李家肉圓位於屏東市中心中華路的市場內，只有早上營業，是婆媽們去市場買完菜最喜歡吃一碗再離開的早餐，清蒸的肉圓粉皮有彈性，裡面包了肉塊小巧一個只要15元，在地人會在肉圓內加入辣椒醬或番茄醬，先把皮吃掉，剩下的湯和醬再去加免費的清湯，就是很滿足的一餐，如果你來到屏東，請入境隨俗，嘗試這種吃法，也許會成為下次再來屏東吃美食的動力。
店家資訊
- 店名：李家肉圓
- 地址：屏東市中華路110號
- 營業時間：6:30-12:30
- 電話：08-7377341
在市場內，環境看起來簡樸，但牆壁刷的很乾淨，看起來也還算可以拉～ 點餐的時候只要講要幾顆肉圓，一顆肉圓不大，女生建議點2-3個，男生當早餐吃4顆差不多，另外還有免費的清湯。 通常清蒸肉圓裡面會加醬，差不多就是蒜泥、醬油、另外還會加油、味素、香菜，如果有不想加的就跟店員說，我通常會不加味素和油。
早上九點多，店員還是一直在包肉圓、蒸肉圓，屏東的肉圓是屬於濕軟的麵糊，把米漿、肉塊放在杯子中整形後，再放到蒸籠內，在蒸籠上是整個散開的圓形，賣像不是很好看，蒸好淋上，是從小吃到大的美味，在屏東市就有10家以上的肉圓店，每個人都各有所好，我個人覺得味道沒有差很多，李家肉圓是清爽路線，沒有過多油蔥，醃過的肉塊非常香。
在店裡面就有大灶在蒸肉圓，看蒸籠就知道生意有夠好。
用餐的地方就是自己找位置坐，位置非常多，另外還有清湯可以自己舀。
屏東肉圓看起來是泡在醬裡面，手機還沒有先吃，就忍不住把辣椒醬淋上去。
丸子妹妹加的是番茄醬。
屏東肉圓的吃法是先把皮吃光，剩下的醬和肉會去加清湯。
皮會吸收醬汁，有一點類似比較軟又有彈性的粿。
最後把清湯加進去，再吃肉塊，從小到大都是這樣吃，等於一碗肉圓有二種吃法，如果把所有的料都吃光，醬也沒有了，加湯也變得無意義，所以通常都會剩下一點料就去加湯，雖然在很多地方也可以看到屏東清蒸肉圓，但如果想吃到最道地的屏東肉圓一定要來屏東市，也很推薦大家一定要來丸子的家鄉品嚐這個在地的屏東之光。
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