友間食堂 (尚日式和風料理) 位於台北古亭捷運站週邊的和平西路一段上,是一家生魚丼飯專門店,也有提供無菜單料理,網友稱他是CP值很高的丼飯專門店,聽說老闆會招待松露蒸蛋、小菜,讓我也想要來試試,店內只有五個位置,想吃建議先打電話訂位,以免撲空。
關於餐廳資訊及菜單
- 店名:友間食堂
- 地址:台北市中正區和平西路一段14號(捷運古亭站9號出口)
- 營業時間:11:30-20:30 (週日公休)
- 電話:0988099958(電話很難打,想吃要碰運氣)
位於古亭捷運站9號出口旁只要走2分鐘就會到,店內只有五個座位,除了內用以外也可以選擇外帶。
我們是假日的11點多來用餐,幸好有早一點來。用完餐後外面就蠻多人在等。
雖然是一家很簡單的日本料理店,一入座的感覺還不錯,用餐的筷架、醬油碟,小有質感,也有提供免費的熱茶。
菜單的選擇有無菜單料理、生魚片、握壽司、丼飯、熟食丼、炙燒丼,另外點丼飯、握壽司都可以內用或外帶,還有附味噌湯。
吧台區就可以看到滿滿的海鮮食材。我們點了綜合生魚丼、鮭魚親子丼。
胡麻龍鬚菜 (招待前菜)
入座點完餐,就送上了招待的前菜,清爽的胡麻龍鬚菜不只擺盤用心,連盤子也蠻美的,因為是招待的,覺得特別好吃,XD!
接著就送上了丼飯的味噌湯,裡面有魚肉,有些魚刺,喝的時候要小心,味噌魚湯的鮮度沒話說,天氣冷的時候,先喝碗湯,暖暖胃。
鮭魚親子丼
丼飯的配料有黑豆、醃黃瓜、玉子燒、涼拌蘿蔔、現磨山葵,丼飯使用的是溫熱醋飯,上面鋪了鮭魚肚和滿滿的鮭魚卵。
溫熱的醋飯蠻妙的,甚至有點燙,就看個人能不能接受,比起生冷的生魚丼飯,熱飯配生魚,對胃比較好,年紀大了,對生冷的食物特別敏感,老闆先送上熱湯,肯定有它的用意,另外鮭魚肚蠻厚也切得很大,約有5-6片,搭配著白飯一起吃,很有滿足感。
綜合生魚片丼
只要200元的生魚片丼配料也很豐富,會依照當天的食材做搭配,有三種魚肉、炙燒星鰻、扇貝、蝦卵,超級豐富。
天使紅蝦握壽司
另外加點了天使紅蝦,送上桌時,也很豐盛,不只有天使紅蝦握壽司,還有黑豆、醃黃瓜,另外天使紅蝦上面還有放鮭魚卵,一大口吃超級滿足,只不過我的蝦頭去哪了?最後老闆有問我,蝦頭幫我煮湯OK嗎?最後外帶回家。
松露蒸蛋(招待)
吃完丼飯,老闆問我們吃不吃松露蒸蛋,我們答應了,結果就送了我們二份蒸蛋,真的聞的到松露的香氣,還加了魚肉、扇貝,滿滿的愛心。
已經飽到天靈蓋了,老闆又招待我們起司蛋糕,這是店內外賣的起司蛋糕,吃起來有冰淇淋感,濃濃的起司蛋糕,完美的收尾啊。
原本以為是單點,結果比套餐還更划算,我點的綜合生魚丼飯口味是中等,對得起價格,但是還招待小菜、蒸蛋、甜點,真的相當超值,小缺點是店內播放著很放鬆的音樂,差一點快睡著,但是老闆備餐的時候又顯得急躁,動作和聲音會有點大,有些小可惜,不過真的沒有太多可以挑剔的,決定這週再來吃其他的丼飯啊!
Maruko與美食有個約會 聯繫我:[email protected]
按讚加入粉絲團延伸閱讀
- 台北 四喜肉粽 隱藏在市場內美味的湖州粽 大安站美食推薦
- 【食譜】法式檸檬塔 酸酸甜甜自然風味,使用法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油推薦!
- 【食譜】醬燒肉捲 用不完的餛飩皮就拿來包肉捲 不油炸做法
- 【食譜】古早味排骨 傳統炸排骨醃醬,讓里肌肉更鮮嫩的炸排骨做法!
- MrBeast Burger 來自美國全球超過1000家連鎖,網紅漢堡這樣點才吃的到
- 【台北】路易莎咖啡 建成圓環門市,簡約純白、最美的不限時老宅咖啡館
- 【食譜】法式檸檬塔 酸酸甜甜自然風味,使用法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油推薦! - 2022-05-17
- 【食譜】醬燒肉捲 用不完的餛飩皮就拿來包肉捲 不油炸做法 - 2022-05-17
- 【台北】路易莎咖啡 建成圓環門市,簡約純白、最美的不限時老宅咖啡館 - 2022-05-15