五草車中華食館位於台北中正區南昌路二段,鄰近捷運古亭站,是一家主打和鼎泰豐一樣美味的平價麵食的餐館,店內有排骨炒飯、牛肉麵、紅油抄手等中華料理,每到用餐時間經常一位難求,是附近最熱門的美食。
關於店家資訊及菜單
- 五草車中華食館|官網
- 地址:台北市中正區南昌路二段188號
- 電話:02 2368 1950
- 營業時間:11:00-21:00
菜單 (2023.07)更新
五草車中華食館在南昌路這裡大概已經營業有二年多,與傳統的麵食館相較之下,明亮的用餐空間,環境也蠻舒適的,相對的價格也稍微偏高一些。
店內的座位不算多,主要以2-4人的座位為主。
廚房是半開放式的,結帳的時候有稍微看了一下廚房,工作人員不少,廚房也蠻乾淨的。
看了一下菜單,主要提供的以麵食為主,也有炒飯、抄手。
另外開胃小菜種類還不少,對於吃飯喜歡點幾樣小菜的人而言,是不錯的選擇。
牛油花干
每次不管到滷味攤或者任何有賣花干的店我一定會點,來用餐當天中午也吃了花干,晚上看到花干還是照點,花干的細孔可以吸收湯汁的精華,在這家店的做法,感覺是泡在牛肉的湯汁裡,淋上了牛油,卻沒有想像中這麼辣,比一般簡單淋醬油的滷味風味更好。
芋泥球
外表看起來有一些單調,現炸的芋泥球比其他的餐點還晚來,卻讓我想要先吃它,芋泥好綿密,中間包上了豆沙還有桂圓的果肉,有一點像中式甜品,很與眾不同。
紅油蝦仁抄手麵
我就是為了這一碗麵而來的,雖然很多麵館都可以看到紅油抄手麵,但有一些店只是簡單的淋上辣油,有時吃了好生氣。而這裡的紅油抄手麵香麻而不嗆辣,可以選細麵或家常麵,我選的是細麵,麵條還是蠻有咬勁的,比較算是細的手工拉麵。
五顆蝦仁炒手排排站好,豬絞肉的肥瘦比例算是1:1,不過搭配上了蝦仁多了鮮脆感,吃起來比較不那麼膩口,也是這裡的招牌之一,有一個小缺點就是湯匙太小了,不太方便吃麵。
紅燒牛肉麵(半筋半肉)
牛肉麵選的是家常麵,寬版的麵條更Q,但我喜歡細麵多一些。牛肉湯頭不是很辣喝起來還蠻香的,牛肉使用的是牛腱心,我這一塊剛好是尾巴,牛筋比較硬一些,如果喜歡有一點咬勁的牛筋的人應該會很喜歡。
五草車的名字念起來還蠻有趣的,整體而言紅油抄手麵還不錯吃,牛肉麵卻沒有想像中突出,不少人會點排骨蛋炒飯,華麗程度可媲美鼎XX,單價稍微高一些,各種中式麵食的特色都有,很適合帶外國朋友或者長輩來用餐,選擇性還蠻多的,下次會想要再試試其它的川味麵食。
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交通資訊
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