【桃園】饗和牛鍋物放題 和牛火鍋現點現切,還有自助區無限吃到飽!

饗和牛鍋物放題位於桃園復興路上,位於桃園市火車站前,是一家主打和牛鍋物吃到飽的餐廳,店內提供了12種頂級肉品包含(和牛霜降、牛雪花、牛胸腹、安格斯霜降、牛小排、小肥牛、梅花豬、五花豬、去骨雞腿肉、熟成板腱牛、穀飼低脂牛、小羔羊嫩肩)等,另外有7種精選湯頭、50種以上新鮮蔬菜、冰淇淋、飲品、甜點等等,大片的和牛可以無限吃到飽,地點就在韓舍韓式烤肉店旁,二家是關係企業,之前吃過幾次韓舍韓式烤肉就相當喜歡,品質有一定的保證,用餐空間大又舒適,不到千元的價格就能享用和牛無限吃到飽,很適合尾牙朋友聚餐、家庭聚會餐廳,一起來看看分享吧!

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關於店家資訊

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  • 店名:饗和牛
  • 地址:桃園市桃園區復興路83號2樓之2
  • 營業時間:11:00-22:00 (全天候營業)
  • 其他:可線上訂位

關於饗和牛

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店內環境

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饗和牛位於大樓的二樓,可以直接走樓梯上樓,也有電梯可以使用喔!

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結帳櫃檯有日式優雅。

菜單

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饗和牛是以鍋物為主的吃到飽餐廳,4個人以內可以任選二種湯頭,另外店家分享了吃鍋物的技巧,先吃肉片、再吃蔬菜,最後有甜點作收尾。

精選湯頭

  • 北海道昆布湯 ⭐️ 推薦
  • 日式心味噌湯 (微辣)
  • 韓式大醬湯
  • 養生蔬菜湯  ⭐️ 推薦
  • 關東壽喜燒
  • 韓式泡菜湯 (+38/鍋)  ⭐️ 推薦
  • 手作御膳麻辣湯 (+58/鍋) ⭐️ 推薦

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價格

吃到飽的價格從388-668元,不到千元的價格就能吃到和牛,以這個價格來說相當划算,而且還無限制吃到飽。

  • 成人 388元 (嚴選豬、雞肉) / 晚餐 488元 ⭐️ 推薦:不吃牛的朋友
  • 成人 488元 (特級安格斯)/ 晚餐 558元  ⭐️ 推薦:小資族 最划算的價格
  • 成人 598元 (頂級饗和牛)/晚餐 668 元 ⭐️ 推薦:超愛吃牛肉的朋友

消費方式

  • 同桌選用相同消費方式,10%清潔費另計
  • 單人用餐加收100元
  • 用餐時間90分鐘,自第一人進場起計時。

吃到飽服務

  • 自助區:新鮮蔬菜、火鍋料、特製咖哩、麵、飯、甜點、飲品、霜淇淋、醬料多達100種以上的選擇。
  • 肉品:現點現切,由服務人員提供。
  • 不提外帶。

用餐空間

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用餐區非常寬敞舒適,有4-6人的座位,走道也很大。

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與鄰桌也有隔板,也小隱密的空間,而且都是沙發座椅。

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桌位最多可以坐到4-6人,4人以上就可以開2鍋。

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另外也有靠窗的位置,往內延伸還有相當多座位,很適合尾牙、聚餐、聚會。

自助區

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自助區剛好在整間店的正中間,夾菜也相當方便。

生鮮食材

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生鮮食材區有蔬菜種類就多達50種以上。

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自助區有盛裝生鮮食材的容器,可以夾自己喜歡的。

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蔬菜的種類會依照季節變化。

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而且選擇超級多種,可以夾自己喜歡的。

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另外還有切片的洋蔥、地瓜、白蘿蔔、南瓜、冬瓜、絲瓜、大黃瓜,食材看起來新鮮又翠綠,而且檯面與木質容器都相當乾淨。

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這一區主要以蔬菜為主,如果是蔬食者也可以安心選用。

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另外這區就有丸子、火鍋丸、赤目魷魚、魚豆腐、鱈之芋、花枝丸、貢丸。

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後方還有大白菜、大陸妹等等的蔬菜,特別推薦一下魚豆腐、赤目魷魚都是挑選比較好的食材,是有水準的火鍋料。

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花枝丸、貢丸也很好吃。

米飯、麵食、特製咖哩區

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米飯有白飯、紫米飯二種,另外還有特製的咖哩醬。

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麵食的種類也很多,有韓國泡麵、蒸煮麵、王子麵、拉麵等等,另外也有鍋燒意麵、冬粉。

醬料區

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  • 後排:沙茶醬、柚香胡麻、特製酸辣醬、水果沾醬、手作味噌醬、洋蔥丁、辣椒
  • 前排:蔥花、蘿蔔泥、白醋、烏醋、蒜泥、特調醬油
  • 其他:紅砂糖、七味粉、海鹽、黑糖粉、花生粉

飲料、甜點區

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飲品有冰沙、氣泡飲、可樂、茶類、咖啡、冰淇淋等等。

冰沙

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HERSHEY’S 巧克力冰沙就有香蕉可可、可可歐蕾二種不會太甜,另外還有乳酸菌冰沙和檸檬冬瓜冰沙,檸檬冬瓜冰沙好喝,酸酸的特別清爽也可以解膩。

氣泡飲

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另外還有Cheerst+ 水果氣泡飲,也有芭樂汁、烏梅汁、蘋果醋、楊桃汁。

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也有冰塊機、可樂、柳橙汁、雪碧等等。

熱飲

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也有莫凡彼得現磨咖啡機,熱飲的選擇有立頓奶茶、美式咖啡、拿鐵咖啡、卡布奇諾,另外還有好喝的玄米煎茶、烏龍茶、蜜香紅茶、翠玉煎茶、三薰綠茶,是有茶葉的茶包。

冰淇淋

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冰淇淋的種類就有4種,泰式奶茶、黑芝麻、香草、楊枝甘露,另外還有抹茶凍、寒天凍等等的甜品。

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茶凍可以加前面的三種配料(黑糖蜜、黃豆粉、珍珠),後面有巧克力米、餅乾、脆笛酥可以搭配冰淇淋。

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自助區的走道也特別寬,底下都有盛裝的容器可以用。

湯頭

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北海道昆布湯 / 手作御膳麻辣湯

北海道昆布湯是用新鮮的昆布,色澤清澈透亮,味道甘甜,最適合和牛肉片。麻辣湯特別香,有花椒等等的天然佐料,涮肉片也特別好吃,他們家用的是電磁爐,使用上也很安全,金邊鍋緣的鴛鴦鍋,容器相當有質感。

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韓式泡菜湯 / 養生蔬菜湯

韓式泡菜湯裡面有滿滿的泡菜,涮肉、煮料不用再沾醬就很夠味,另外還有養生蔬菜湯是使用多種時蔬慢熬的。

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加湯可以請店員服務,加的高湯會是原鍋底的湯頭。

肉品

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肉品是跟服務人員點,現點現切再送上桌。

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極品和牛霜降 (美/澳)

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極品和牛雪花 (美/澳)

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極品和牛胸腹 (美/澳)

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嚴選小肥牛 (美國)

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特級牛小排 (美國)

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頂級安格斯霜降牛 (美國)

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國產精選梅花豬

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國產嚴選五花豬  【桃園】饗和牛鍋物放題 和牛火鍋現點現切,還有自助區無限吃到飽! @Maruko與美食有個約會

國產去骨雞腿肉

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和牛的盒子與其他的肉品盒子不同,看起來超級有質感,上面也會有肉品的名稱,喜歡就可以再追加,和牛的肉片也特別大,吃起來就是過癮,不要看薄薄的一片,下鍋涮肉只要涮3下3秒,就可以出鍋,帶有粉嫩的狀態最好吃。

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先涮肉再搭配蔬菜是店家推薦的吃法,夾起薄切的和牛肉片邊緣,放到高湯中。

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讓肉片在鍋中如有游泳般來回涮3次,就可以吃了。

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粉嫩的肉質,是最佳想用的時機。

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可以搭配桔醋醬、柚香胡麻醬。

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另外要勤撈湯渣,才能保持湯頭的清爽,涮肉片才會好吃。

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大塊的和牛肉片整個放到嘴中,大口咀嚼就是滿足,特別是牛雪花、牛胸腹的油脂特別漂亮,吃起來也特別軟嫩,最高級的極品和牛霜降會帶有一點咬勁,吃再多片也不會膩,各有特色,既然都來了,也想要吃好吃滿,當然就要選最高級的598方案,而且價格不貴,拋開繁忙的工作、生活,吃飯一定要好好滿足一下。

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極品和牛霜降是價格598元才有,最頂級的和牛肉片,油花分佈的剛好,吃再多也不膩,一份有二片,喜歡可以再加點,我建議可以先各點一份,再選最喜歡的加點,這樣才不會浪費食材喔!

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我也特愛沾柚香胡麻醬,他們家的胡麻醬特別香,帶有柚子醋的香,與肉片非常搭,是高級火鍋店才能吃到,在這裡可以無限享用就是滿足。

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另外還有紫米飯與特製咖哩牛肉,咖哩醬有很多的肉塊、蔬菜,是比較清爽的醬汁。

 

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特級牛小排的油花也很漂亮,雖然比不上和牛的油花拉,不過美國牛就是好吃。

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我特別推薦給喜愛吃牛肉的朋友,可以燙一盤蔬菜,搭配著肉一起吃。

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牛五花涮麻辣鍋味道特別讚,肉片很香,也切得比較厚,風味不會輸給和牛。

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溫體雞腿肉很厚實,特別嫩口,一定要點。

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另外也可以自己做麻辣燙,把所有的蔬菜和肉片拌在一起,這樣吃更清爽。

特別服務

桑椹醋冰沙

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可以解膩的桑椹醋飲會在用餐到一半的時候,由服務人員送上桌,酸酸甜甜的冰沙喝完胃又打開了,可以再吃更多,喜歡的話也可以追加喔!

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飲品的杯子很美,特別推薦檸檬冬瓜冰沙!

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芝麻冰淇淋也好吃。

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冰淇淋的口味相當多種,除了甜筒杯,也可以用碗裝。

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最後喝一杯玄米煎茶,做個完美的收尾。

心得分享

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在台灣吃火鍋真的很幸福,尤其能吃到這麼好肉品、價格又實惠的店真的不多,而且可以一次吃到多種的和牛、部位,還有豬肉、雞腿肉可以選,自助區還有很多新鮮的蔬菜,很推薦給喜愛吃肉的朋友,在日本一樣吃到飽的店就沒有這麼多選擇,通常會以牛肉或豬肉為主,想要一次滿足,我推薦一定要來饗和牛,不只空間大、又舒適,送餐也特別快速,一定能好好的享受一番。

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建議大家一定要珍惜食物,不要浪費食材喔!

※ 本文為合作,內容為真實心得分享。

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5月7日起,可在各大書城及線上書城選購

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