傳米鰻魚飯位於日本埼玉縣川越市,鄰近西武新宿線站走路10分鐘的路程就可以抵達川越老街,從東京新宿出發,搭乘西武新宿線約1個小時就可以抵達川越市,當地有相當多知名的鰻魚飯餐廳,其中傳米鰻魚飯是創業60年的林屋鰻魚飯姐妹店,餐廳就在熱鬧的川越老街上,店內是百年老屋改裝的餐廳,主要有鰻重、鰻魚三吃,鰻魚小品,由自家養殖的鰻魚,魚肉厚實又大塊,環境寬敞又舒適,如果想要在川越老街上找一家餐廳吃午餐,是一家可以列入的鰻魚飯餐廳的選擇,一起來看看分享吧!
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店家資訊
- 店名:鰻魚傳米
- 地址:日本埼玉県川越市幸町1-10
- 營業時間:11:00-17:00
- 官網:https://nasu-hayashiya.co.jp/
- 交通:西武新宿線本川越駅徒歩10分
- 其他:刷卡可
店外有外賣區,有燒烤的鰻串可以單串購買,另外還有鰻肝燒、鰻魚玉子燒小品等等,如果只是嘴饞想要吃個小點心,可以買單串來試試看。
我們來的當天是週四,一到川越老街我們就選擇先來吃午餐,沒有等,很快就入座了。傳米在2021年開業,有著林屋鰻魚餐廳的光環,在老街上也是一間很熱門的餐廳,原本要吃另外一家鰻魚飯,週四剛好遇到休息,就選擇來傳米,一入座感覺蠻舒服的,店內的空間大,與鄰桌相隔遠、有舒適感,桌面很大,不會擁擠,老屋涼爽,可以邊品嚐鰻魚飯,欣賞百年老屋的建築,店員幫我們到了熱茶,特別溫暖。
菜單
餐點的選擇有鰻重、鰻魚三吃、鰻丼、鰻魚玉子丼、黑毛和牛炭火燒重、兒童鰻魚重。
另外也有一品料理,可以單點蒲燒、白燒烤鰻魚,鰻肝燒串、飲品等等。
另外鰻魚飯也可以外帶喔!
餐廳空間
川越老街上的商店幾乎都是日本傳統建築,即使是百年以上的老屋,經過修整後保留了原本的外觀。
餐點
鰻肝醬
本來想要點鰻肝燒串,結果點錯!鰻肝醬有點類似鵝肝的口感,直接吃會有一點腥口,配鰻魚飯一起吃還不錯,但是不一定要點。
鰻重(上)
室友點的鰻重有1尾和1.5尾二種選擇,然後有一小碟漬菜、湯,可以加價換有鰻肝的湯。蒲燒的鰻魚肉蠻厚的,可惜他覺得刺很多。
鰻魚三吃
我點的是鰻魚三吃,已經切過的蒲燒鰻魚相對的魚刺感比較小,而且有多種吃法,還可以加山藥泥、茶泡飯,份量一個女生也吃得完,基本上不是我吃過最好吃的鰻魚飯,但如果在老街不想要花時間找餐廳,店內剛好有位置,也是不錯的選擇。
在魚肉就可以看到細小的刺,烤工還算不錯,醬也不會過多,而且魚肉很有彈性。
我很喜歡傳米的白飯,所以把白飯都吃光了。
加山藥泥是我最喜歡的吃法,桌上還有一瓶山椒粉,和鰻魚也非常搭。
另外也可以做成茶泡飯,很喜歡傳米的熱湯,唏哩呼嚕就把飯吃光光了。
這一餐平均一個人折合台幣約1000元,也不算便宜!不過店內的用餐環境真的很加分。
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