Newyork Perfect Cheese 是風靡東京在日本最熱門的伴手禮，在東京車站內JR改札口構內南通路上就有一家，在羽田機場、東京新宿京王百貨各有一家，一開店在中午前就會賣完，如果朋友問我東京有必買伴手禮？第一個就想到 Newyork Perfect Cheese 奶油起司脆餅。
店家資訊
- 店家資訊：NEWYORK PERFECT CHEESE(東京駅構内 南通路エリア)｜官網
- 地址：東京都千代田区丸之内１丁目９−１
- 營業時間：8:00-22:00(建議13:00前來)
- 其他：需要刷卡進入JR改札口
- 分店：東京駅店、東武百貨店 池袋店B1、京王百貨店 新宿店、羽田空港店、そごう横浜店、成田機場第二航廈管制區內免稅店
- 保存期限：2個月以上
2023.12更新： 在東京車站JR站內的位置感覺沒有變，實際上我們搭山手線從日暮里來到東京站，還是繞了一下才找到。
在東京車站內要買到NEWYORK PERFECT CHEESE就必須要刷卡進入JR改札口，最靠近店鋪的位置在南通路的區域，只要找到往上野、日暮里方向(3.4番線手扶梯)就一定會看到，記得第一天來到東京也是往這個方向就沒看到，後來才發現我第一天走的是中央通路，想要遇到也是需要一點緣份，完全是抱著有看到就買，沒看到就算了的心情。
建議一定要中午以前來買，前幾天下午從京葉線回來經過就已經賣完了，我們一大早大約10點多來，五入的就賣完了，另外有8入、12入、15入、18入的盒裝。
價格參考
5個入：849円（税込） 8個入：1,296円（税込） 12個入：1,944円（税込） 15個入：2,430円（税込） 18個入：2,916円（税込）
一個人限制可以買10盒，幾乎來買的人都會一次拿10盒，銷售速度之快。
這次一次買18入就可以吃比較久，而且保存期限有2個半月左右。
另外在成田機場第二航廈管制區內也有，如果搭乘早班機就有機會可以買到，我們來的時間已經是晚上七點多。架上就是空的。
雖然保存期限蠻長的，建議打開後還是盡快吃完。
既然都來到東京了，實在沒有不買的道理，和裝裡面每個都是單包裝，也很適合送懂吃的同事。
每個包裝裡面有一個，拿在手上約手掌大小。
一打開就會被餅乾的香味和起司香給迷住，餅乾是法式的貓舌餅乾，中間夾了奶油醬、條狀起司，吃起來甜甜又鹹鹹的，口感很有層次。
一次打開吃一個罪惡感比較低。
如果你問我，為何非買不可，當然是室友想吃唯一清單，還需要什麼理由嗎？不過他確實是很特別有少見的點心作法，是一種新食感的甜點，而且雖然排隊人潮很多，結帳速度也很快，大概排15分鐘以內就會買到，只怕賣完買不到而已。
之前食記參考
丸子來的這天是早上11:00多，一大早從新大阪搭新幹線回到東京轉山手線要往日暮里，眼尖的我發現，閃亮的NEWYORK PERFECT CHEESE就在眼前，呼叫同伴，請他們等我一下，我要買～
還記得上一次在羽田機場國內線才早上約11:30，最後一盒竟然就在我前面那位小姐的手上，實在有一點難過啊～
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進入排隊動線內有說不出來的感動啊！滿滿的。在這一家對面是press butter sand也是東京超人氣的伴手禮，丸子在京都買過京都限定的抹茶奶油焦糖餅乾和原味，抹茶的更讚。
延伸閱讀：京都車站｜PRESS BUTTER SAND宇治抹茶焦糖奶油夾心餅
第一次買可以選擇最小盒(5入)，一打開吃了第一根以後，就會恨….為何只有買五根，丸子第一次買就是買最小盒的，第一次有驚豔到，怎麼有這麼好吃的餅乾。
難得遇到當然要買大盒一點，奶油起司脆餅的盒裝價格有分5入(775日圓)、8入(1080日圓)、12入(1620日圓)、15入(2025日圓)、18入(2430日圓)
開心開心～無比開心！這次到東京也沒有預定要買什麼，最開心的就是買到這盒餅乾，信用卡刷下去就對了。
這家的餅乾會擺在架上，想要幾盒自己拿。
在結帳區有另外一款蛋糕捲餅乾，如果想要買就要透過店員。
買了一盒15入的奶油起司脆餅，紙袋金光閃閃，丸子來的這天是六月初，東京的天氣已經有些炎熱，店員問我需不需要保冷袋，當時只有想到接下來幾天，我該如何保存我的餅乾，回到飯店後把保冷袋放在冰箱裡，隔天要上飛機，繼續好好的照顧他們。這次心臟很大的放在行李箱託運，只要固定好，不要讓盒子晃動太厲害，脆餅的完整性100%。
準備要來開箱了啊！(其實還沒)這張是在旅館拍的。擔心放在行李箱託運時，回到家盒子撞爛，先保存一張完整的。
餅乾的保存期限約45天左右。
打開外盒餅乾是單根裝，若拿去公司送給同事或請朋友吃，也是非常亮眼的餅乾，單根要價40台幣左右，只有東京買的到，當然值得。
以現在台灣夏天的氣溫，建議放在冰箱冷藏保存，要吃的時候，從冷藏放到室溫中五分鐘，口感是最棒的。
NEWYORK PERFECT CHEESE是由法國、紐約、日本三大職人研發的貴氣點心。餅乾的做法是貓舌頭餅乾，加入了高達起司，吃起來有起司的香喔！脆脆的很好吃。
餅乾的中間有牛奶奶油、杏仁脆粒、起司，吃第一口就會愛上。
來看看餅乾完整的樣子，好吃的餅乾肯定要細細品嚐，可以分三口吃完拉！第一口咬下不至於整個餅乾都碎掉，餅乾有起司的香甜、牛奶奶油的滑順…再加上整塊起司，甜中帶有鹹，充滿整個鼻腔，是下午茶時間幸福的點心時光，吃一根奶油起司脆餅，所有的煩惱，暫時可以瞬間消失，丸子不嗜甜，卻愛這個，是會讓人想念的甜點。
下次來到東京，肯定要把它列入伴手禮的選擇，如果有看到可以買來吃吃看，或許你也會跟丸子一樣愛上這個甜蜜的滋味，是有質感又相當有層次的貴氣甜點。
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