Item: 【屏東美食】屏東在地人帶路｜五個屏東火車站週邊人氣小吃美食
Author: maruko

屏東火車站｜屏東市光復路43號
在屏東火車站附近的大埔是屏東在地美食的集中區，只要走路10分鐘以內就能吃到屏東在地的路邊攤小吃，這次推薦了信義路上的炭火大埔大腸香腸、大埔烤玉米、秋林牛乳大王、白糖粿(冬天限定)、大埔番茄盤，是屏東人喜歡的下午茶點心。
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冬天才吃的到的秒殺下午茶

店家資訊：白糖粿(大埔)
地址：屏東市重慶路71號
營業時間：PM2:00~賣完為止(冬天限定)
延伸閱讀：大埔白糖粿｜冬天限定二小時就會賣完秒殺傳統點心
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在每個天氣即將轉涼的冬天，白糖粿的老伯就會出來擺攤，夏天賣挫冰、冬天賣白糖粿，在攤販旁二大盆器皿裝著糯米粉糰，捏成長條狀在放到油鍋裡炸，約5分鐘的油炸時間就可以炸30條白糖粿，二大盆賣完就會收攤，只要一開店就會開始排隊，約在下午4點多就會收攤。
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起鍋的炸粿沾上花生糖粉，就是白糖粿。

剛起鍋的白糖粿是最好吃的，外層酥脆，裡面非常軟，配上甜甜的花生糖粉，是大人和小朋友都會喜歡的點心。
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大埔大腸香腸｜無名炭火烤糯米腸大腸、香腸

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在信義路與柳州街口的轉角有一家下午才營業的炭烤大腸香腸，在攤位前總是會出現排隊的人潮，店內也有座位，還有免費的味噌湯。

大腸香腸切盤

大埔大腸香腸攤是丸爸爸的日常，爸爸有空就會來吃一盤，糯米腸非常的緊實，炭烤的香腸肉香特別讓人喜歡，淋上了甜醬油與辣椒醬，會讓人想要每天都來買一份。

店家資訊：大埔香腸大腸

地址：屏東市信義路2號

營業時間：14:00-19:00(假日13:30-19:00)

大埔烤玉米｜一個禮拜只賣三天陪伴屏東人長大的在地好滋味

在屏東火車站附近的大埔烤玉米是六七年級生的回憶，也是異鄉遊子回到屏東必吃的美食，每週只賣三天，在烤玉米刷上了層層醬汁，經過炭火烘烤，是陪伴屏東人長大的在地好滋味。大埔烤玉米使用的是黃玉米，玉米帶有水分，玉米烤的焦香，雖然不是大顆又飽滿的玉米，每一口都是甜甜的滋味，如果你是北部來的孩子，可能會覺得醬汁太甜，不過在南部的任何一種醬汁，幾乎都是偏甜，也是有趣的地方，就入境隨俗，來吃吃看在地人愛吃的烤玉米吧！

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店家資訊：大埔烤玉米

地址：屏東市重慶路36號

營業時間：PM14:30~(每週五-六營業)

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