兩喜號魷魚焿(總店)｜台北市萬華區廣州街245號
兩喜號魷魚焿是在萬華龍山寺週邊百年老店，一碗兩喜魷魚焿經營四代，從攤販到店面至今已有百年歷史，近期參與了台北市商業處的台北再造計劃，一月重新翻新的總店，環境變得更好，懷舊感依舊，在丸子記憶裡的一碗魷魚焿是從艋舺兩喜號開始的。
關於餐廳
店家資訊：兩喜號魷魚焿(總店)｜官方粉專
地址：台北市萬華區廣州街245號
營業時間：16:00-24:00
電話：02-23366887
菜單：兩喜號菜單
交通：台北板南線捷運龍山寺站步行5分鐘的距離，有兩家分店(廣州街總店、西園店)
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位於廣州街上的兩喜號，從下午四點才開始營業，主要以經營夜市的時段為主，提供外帶與內用。
想要品嚐老台北的古早味，走進廣州街夜市絕對是不錯的選擇，店內有米粉炒、滷肉飯、魷魚焿、赤肉羹、燙魷魚，從主食、焿湯、小菜，種類非常多，價格從35元起。
還記得剛到台北唸書的時候，第一次吃到魷魚焿，就是在西園路上的兩喜號，白色的焿湯內，放了魷魚、魚肉、魚酥，很有趣的組合。
在焿湯裡可以選擇加麵、米粉、冬粉、飯，飽餐一頓只要60元，在台北難得一見，在市中心的米粉焿至少要價70元以上。
若二個人來，可以點焿湯、米粉炒、幾樣小菜，一個人平均100元，就能吃的飽。
在廣州街總店是二層樓的用餐空間，有洗手間。
換了桌椅、掛上了懷舊的招牌菜單，整家店煥然一新，似乎又可以再走個100年。
菜單上的餐點主要以單點為主，有中文、日文、韓文，圖文並茂的菜單、在菜單上寫著大吉的就是招牌菜單。
小碗的魷魚焿有魷魚、沒有肉塊的魚漿二種，焿湯的味道清甜，加入了爽脆的蘿蔔增加口感，魷魚爽脆，整體的味道也很簡單，沒有厚重的沙茶味，與中南部的焿湯很不同。
赤肉焿是油炸的切成條狀的豬肉，口感很紮實，外皮微酥，有肉香，也沒有過重的調味，碗是不大，一人份剛剛好，也有大碗的選擇。
滷肉飯蠻大碗的，換了一個器皿，美味度也增加不少，滷汁有肥肉塊、瘦肉是很細的肉絲與醬汁混在一起，拌著飯吃，不會死鹹。
記憶裡的魷魚焿似乎沒有太大改變，只不過環境變了，吃過的魷魚焿也越來越多，兩喜號的魷魚焿很類似台南的浮水魚羹，在台北市很少見，對於異鄉遊子與老台北人都是不可缺少的回憶。
雖然這一餐，不算非常滿意，彷彿走入時光機，找回了唸書時的記憶，很值得細細品嚐，喝完焿湯，湯碗的底下寫著事業運、愛情運大吉，似乎多了幾分逗趣，在台北市商業處的台北再造的包裝下，你是否又對台北多了幾分喜歡，在忙碌的生活中，讓人會心一笑，的確非常有意思。
一開始走到西園店，似乎不是我要來的分店，查了一下參與改造計劃的是廣州路上的總店，話說回來，西園店環境雖舊，也是有不同的老味道，從中午就開始營業，生意比總店好，兩家店距離不遠，有時間再來龍山寺散散步，尋找老台北的記憶吧！
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店家資訊：兩喜號魷魚焿(總店)｜官方粉專
地址：台北市萬華區廣州街245號
營業時間：16:00-24:00
電話：02-23366887
菜單：兩喜號菜單
交通：台北板南線捷運龍山寺站步行5分鐘的距離，有兩家分店(廣州街總店、西園店)
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交通資訊
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