台北 公館坦都理 現擀烤餅 餡料實在分量大 推假日限定BBQ烤肉

坦都理位於公館,台大學區的汀州路上,是學生喜愛的美食,主打巴基斯坦、印度料理的烤餅,而且餡料實在分量又大,每天的烤餅種類不同,不可錯過BBQ烤肉,非常搶手,只有假日才買的到,經常一推出,很快就會賣完,很推薦大家有經過一定刻意來買一下。

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關於店家資訊及菜單

  • 店名:坦都理
  • 地址:台北市中正區汀州路三段57號
  • 營業時間:11:30-20:00(假日12:00-20:00) 週一公休
  • 電話: 0953 215 157
  • 其他:每日烤餅種類不同

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這家坦都理靠近辛亥路台北替代役中心旁,距離台電大樓站也蠻近的,大部份的人會走路過來買,週邊車流大,不太容易臨停。

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菜單

除了星期一公休外,每天提供的烤餅種類不同。另外也有甜的巧克力、花生、奶油。

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老闆有一口標準的國語,他說這裡雖然沒有像餐廳那麼氣派,口味絕對道地。在前台負責現擀餅皮,用乾烙的方式,放在鐵鍋上,另外有一個店員負責包餡料、結帳。環境簡單,但不髒亂。

點完餐後,會現擀餅皮,在空中拋兩下,再放到鐵鍋上烘烤。

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價格從50-130元不等,看似好像沒有很便宜,一吃過就知道,價格實在,值得再訪。

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第一次買了烤羊肉、奶油,只是兩個烤餅,手提的袋子非常沉,很有重量。

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羊肉捲餅

當天BBQ烤肉賣完了,就選了烤羊肉、奶油烤餅,烤羊肉是咖哩香料,使用的是絞肉,沒有羊肉的腥羶味,也吃不太出來是羊肉,但就是蠻好吃的,帶有一點辣度,除了餡料以外,還加了爽脆的生高麗菜。

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奶油烤餅

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奶油蠻香的,可以吃到餅皮的濕潤與Q彈感,是鹹的奶油,我另外加了肉桂黑糖,加分很多,而且要一小塊撕起來吃,才能吃到麵皮的香氣,如果捲起來吃就會覺得比較硬。

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隔一個禮拜,週六天還沒黑,就乖乖去排隊,終於買到BBQ烤雞,另外選了烤牛肉。

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回家秤了一下,不得了,烤牛肉的重量就多達488g,幾乎快0.5公斤。烤雞大概450g左右。

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放在大盤子上,整個塞滿滿。看起來像是很大的春捲,不過這個餅皮的特色在於,餡料不會把餅皮弄濕軟,即使沒有馬上吃也OK!除非切開湯汁才會流出來,包的很細心。

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BBQ烤雞捲餅

一切開烤雞捲餅,突然可以理解為何是招牌,而且超級難買了,大塊的BBQ烤雞把餅皮塞的滿滿的,約有4大塊左右。

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烤雞吃起來很清爽,雖然是用雞胸,不乾柴,蠻嫩的,是會讓人每個禮拜都想去買的口味。

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牛肉捲餅

牛肉捲餅也超級有分量,烤牛肉超級滿,一個只要100元,真的很可以,男生真的是吃一捲會飽,烤牛肉使用的是絞肉,咖哩口味的,老闆說和羊肉的調味有點點不同, 我是吃不太出來差別,也蠻好吃的,相較烤雞真的出色很多,是會讓人一吃就難忘的味道,很推薦大家有經過不要錯過啊。

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Maruko與美食有個約會 聯繫我:[email protected]

 

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