【台北】信本家燒肉丼/獨家秘製燒肉/京都水菜柚香蓮藕/捷運西門站外送推薦

信本家燒肉丼位於西門町站的中華路一段上,是一家以外帶自取、外送為主的日式便當,主打獨家秘製燒肉醬汁,將燒烤的牛五花、豬肉片、雞腿肉蓋在越光米飯上,搭配京都水菜、柚香蓮藕、醬煮野菇、紫蘇番茄、蘿蔔甘醋漬等清爽的配菜,很適合喜歡吃肉的朋友,能有肉肉的滿足感,醃漬的配菜比照高級日式料理店的做法,地點位於西門捷運站附近,自取可以享有9折優惠,也可以透過外送平台(foodpandaubereat)訂餐,與宮武讚岐烏龍麵共用廚房,僅提供外帶、外送服務。

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外帶丼飯包含一碗雞湯,不包含飲料。

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店家資訊

店名:信本家燒肉丼
地址:台北市萬華區中華路一段114巷33號
營業時間: 週日至週四 11:00-14:30,16:30-21:00 -週五及週六 12:00-14:30,16:30-22:00
提供服務:外帶自取、外送平台服務

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自取訂餐方式

地址:台北市萬華區中華路一段114巷33號
營業時間: 週日至週四 11:00-14:30,16:30-21:00 -週五及週六 12:00-14:30,16:30-22:00
自取電話:02-23118188
如何訂餐:https://reurl.cc/e9Y2eM
訂餐注意事項:
(1)僅提供到店外帶自取服務,到店自取可享 「9折」優惠。
(2)取餐請至「宮武讃岐烏龍麵」店內櫃檯取餐,取餐時一併付款結帳(僅收現金)
(3)可取餐的時間為下方營業時間範圍內,非營業時間此網站僅提供預訂服務。
(4)若點購超過8份餐點,需等候約15-30分鐘。 ※如有特殊需求,請撥02-2311-8188。

KUA`AINA 夏威夷漢堡 食記參考:林口三井店

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透過官方的 QR code 自己來取餐,可以享有九折優惠。

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外送訂餐方式

foodpandaubereat 訂餐,不定時有平台優惠活動、可刷卡

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在便當盒上有標示牛、雞、豬,用來分辨餐點的種類。

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信本家燒肉丼是燒肉專門家,適合喜歡便當菜色質感好一些的外食族,選用美國牛肉、台灣豬肉、肉的品質也特別挑選,米飯的分量很足夠,男生也可以吃的飽,重點是主食、配菜、米飯都很好吃。

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這家的丼飯和菜單上看到的100%一樣,絕對不是圖片僅供參考。
一打開便當,配餐相當豐富,肉量很足夠,喜愛肉多一點的,在下單時,可以選擇加肉或單點。

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便當內有一種肉品、配菜是京都水菜、柚香蓮藕、醬煮野菇、紫蘇番茄、蘿蔔甘醋。

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牛五花燒肉丼

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一打開牛五花燒肉丼就可以聞到肉香,秘製的燒肉醬微甜、帶有油脂的牛五花肉香四溢,米飯上日式燒肉醬汁,扒飯指數100%。

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如果是女生吃不完這麼多飯,也可以減量,還會便宜10元,也可以增量,就是加10元,相當貼心的選擇。

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醬煮的洋蔥散發甜味,帶有爽脆感,也是白飯殺手。

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醬煮香菇也非常入味。

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柚香蓮藕爽脆清爽,平時不愛吃蓮藕的我,特別喜歡日式醃漬的做法,也非常解膩。

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紫蘇番茄是清爽的漬物,一口咬下會爆汁。

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蘿蔔甘醋、紫蘇番茄、柚香蓮藕都是醃漬的小菜,風味大不同,一點都不搶戲,而且叫外送最怕便當冷掉就不好吃,配餐搭配的配菜,完全不用擔心冷掉的問題,就好比日本的冷便當一樣,最貼心的是肉是點完餐後才醃製、現點現做,熱熱的才好吃。

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平常不容易吃到的京都水菜,香脆清爽,可以搭配肉片一起吃。

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信本家祕醬烤豬肉丼

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醬燒的豬肉片肥瘦比例剛好,帶有點咬勁,多了柚子胡椒的香氣,跳出的不同的風味層次,是我最喜歡的一個。
便當的肉量與米飯的比例很剛好,分量也相當足夠。

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醬燒豬肉 (單點)

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在選單內,可以選擇增加肉的分量,也可以單點,就能有肉肉的滿足。

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我加了一份單點的醬燒豬肉,每一口都是肉肉的滿足。

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日式味噌雞肉丼

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丼飯是指蓋在白飯上的肉片,日本人午餐講求快速的一種吃法,用味噌醃製無骨雞腿肉,鹹度不會過重,每種丼飯有不同的淋醬,雞肉肉質緊實,油脂不多,可以放心大口吃。

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韓式辣味噌雞肉丼

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韓式辣味噌雞肉是使用韓式辣醬醃製,雞腿肉用醬燒的做法收乾醬汁,微辣不辛辣,很適合喜愛吃有點辣的朋友。

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另外會搭配韓式泡菜,一口泡菜、一口辣味雞肉,也可以夾著一起吃。

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點丼飯會附一碗雞湯,用雞骨熬煮的高湯加入日式調味粉,有鰹魚的香氣,趁熱喝,胃暖暖的。

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柚子蘿蔔 (單點)

除了肉類可以單點以外,也有單點的溏心蛋、柚子蘿蔔、韓式泡菜、醬煮野菇,上次吃過柚子蘿蔔就讓我很喜歡,就加點了一份,爽脆的蓮藕加入了柚子皮,甜甜的、脆脆的,真好吃。

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我很喜歡信本家燒肉丼,我想無法以一般的便當來評價,是一個美味的燒肉丼,有職人的精神與靈魂,不管是用料、醬汁,都有燒肉店的水準,另外搭配了多種開胃又解膩的蔬菜, 能吃飽又有肉肉的滿足感,很推薦大家午、晚餐又多了一個選擇,慰勞上班真辛苦的自己,來享受一下吧!

店家資訊

店名:信本家燒肉丼
地址:台北市萬華區中華路一段114巷33號
營業時間: 週日至週四 11:00-14:30,16:30-21:00 -週五及週六 12:00-14:30,16:30-22:00
提供服務:外帶自取、外送平台服務
訂餐:https://reurl.cc/e9Y2eM
更多:菜單
※ 本文為合作,內容為真實用餐心得分享。

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