植物園烘焙甜點店位於台北大安區泰順街巷弄內,鄰近捷運台電大樓站與師大商圈,是一家以手做為主的外帶甜點蛋糕店,在迷你的小店內有每日少量製作的甜點和點心,也有生日蛋糕可以選擇,從市集到3坪的小店,目前還有新的分店通安店慢慢茁壯長大的天點店,營業至今4年,偶爾還是會出現在中山區的創意市集,師大店是固定的門市。店內的甜點種類包含了達克瓦茲、巴斯克蛋糕、布朗尼蛋糕、提拉米蘇、泡芙等等,價格實惠,口味得宜,數量有限,剛好來附近吃午餐經過位於轉角的小店,價格平易近人,就決定買來吃吃看,推薦給小資族是一間可以用銅板價也能享受美味甜點的小店。
店家資訊及菜單
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在冷藏櫃內有當天供應的點心,包含了達克瓦茲、泡芙、巴斯克乳酪蛋糕、提拉米蘇蛋糕、布朗尼、磅蛋糕等等,另外也有常溫的點心和飲品,點心的價格不貴,如果一次買四個還有折扣,位於師大的學區價格相當優惠。
另外也有千層蛋糕、閃電泡芙,最底下還有預定的生日蛋糕。
常溫點心類有費南雪
乳酪蛋糕、起司蛋糕可以選擇切片或者整購買。
買完後放在紙袋中,上面會用當天的植栽固定,這天的植栽是尤加利葉,雖然只是普通的紙袋,放上了新鮮的植栽樹葉,很符合商店給的氛圍。
甜點裝在小紙袋中,也節省了不少成本。
餐點
柚香桂花達克瓦茲
第一次看到柚子桂花達克瓦茲引起了我們的興趣,香軟的達克瓦茲中間夾了桂花釀奶油霜與日本九州的糖漬柚子丁混合,甜而不膩,是季節性的甜點。
香酥的達克瓦茲外皮酥脆,中間偏乾了些,不過對得起他的價格。
巴黎布列斯特泡芙
泡芙蠻大一個,中間的提拉米蘇卡士達醬蠻好吃的,泡芙的體積很大外皮偏硬、整體來說卡士達醬不夠飽滿,但可以小小的滿足想吃甜點的胃,如果剛好經過泰順街可以順便過來買買看。
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
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