杓口豆花是一家以手工豆花、甜湯、挫冰為主的甜品店,在板橋江子翠捷運站附近的巷子裡,會吸引丸子來的原因是加入新鮮果汁的豆花,豆花最常見的就是加糖水、豆漿也都能吃到,葡萄柚香豆花讓我感到新鮮,想要嘗試看看!
位於板橋的這家杓口豆花,環境還不錯,古色古香有一點日式風,也有抹茶系列的豆花、挫冰,冬天還有燒麻糬、燒仙草等等。
入口處就是點餐的地方,幾乎來的客人都是熟客,就會靜靜的站在冷藏櫃前排隊點餐。透明的冷藏櫃可以看到各種冰品的配料,餐台很乾淨。
冷藏櫃的走道上有各種冰品的甜品的圖片與搭配,有挫冰、豆花、新鮮水果冰等等。
點完餐結完帳後就端著自己的甜湯找一個位置坐吧!店內空間蠻大的,也有洗手間,非常貼心。
怕胖的女生一定會喜歡這碗清爽的豆花,在綿密的手工豆花加上了葡萄柚汁、無色的糖水,可以選二種配料,再加上了一片新鮮葡萄柚。
丸子選了桂花粉粿很少見,很有彈性的桂花凍,糖水清清淡淡有葡萄柚汁的甜味,不苦澀,很涼爽。
有豆香味的豆花很綿密!丸子還加了芋圓,芋圓的粉感沒有很重,咬起來很實在。
不過這個豆花只有丸子喜歡,丸子的老公不愛,或許對我來說是一個新味蕾的豆花,有別於以往的豆花只有黑糖水的甜,清爽的滋味我喜歡。
鐵觀音珍珠奶茶冰有固定的配料,一個手工oreo奶酪、二種珍珠,點餐的時候有問老闆娘會不會太甜,因為不能調整甜度,甜度來自鐵觀音奶茶的糖水,幸好不是太甜。
鐵觀音奶茶的茶香還蠻重的,搭了二種珍珠,我個人沒有很喜歡奶酪,丸子的老公吃第一口時覺得不搭,越吃越喜歡,很意外。
杓口豆花放在丸子的口袋名單裡已有一段時間,這次終於來吃了,比想像中還喜歡,冬天想要再來試試黑糖燒麻糬。
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店家資訊:杓口豆花甜品店
地址:新北市板橋區仁化街50號
營業時間:13:00-22:00(週日休)
電話:02-82510520
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