陳男製菓位於台北中正區南昌路一段巷弄中,鄰近捷運中正紀念堂站。是一人工作室的甜點店,每日有限量供應的小麵包、生乳酪蛋糕、點心,是位於台北城南巷弄的小店,沒有招牌,掛上了日式帆布招牌,店內使用了台灣小農鮮乳、日本麵包粉製作,店內空間不大,可內用、接受預定,是一家充滿溫馨感的小店。
關於店家資訊及菜單
- 店名:陳男製菓
- 地址:台北市中正區南昌路一段74巷9號
- 營業時間:11:00-18:30(週一、四、五、日營業)
- 電話:無提供
- 其他:每日品項於營業日公佈在官方instagram社群、接受預定大蛋糕
- 粉絲團:https://www.facebook.com/ted.dessert/
陳男製菓靠近捷運中正紀念堂站2號出口,穿過南昌路二段的巷內,鄰近是住宅區。門口有一個小黑板,是當天提供的點心、麵包,有一種走進日本巷弄會遇見的點心店。
小黑板的品項每日會調整,數量不多,也接受預定。
店內空間不大,每一處都有溫馨感,如果想在店內吃甜點也有提供座位、單點的飲品。拉門的把手是擀麵棍,有點可愛啊!
入口處有店內使用的麵粉、小農鮮奶。
店內是一人的工作室,廚房就在布簾的後方。前台有每日供應的常溫點心,這天有肉桂捲、香草可麗露、布朗尼、手工餅乾、生菠蘿麵包。
手工餅乾
常溫點心
店內提供的飲品
冷藏的點心
冷藏的點心會放在冰箱內
除了點心外,也有陶瓷的食器販售。
店內也有提供杯水,架上有可愛的小裝飾。
在店裡的每一處都可以感受到店主人熱愛著做甜點這件事。
綠葡萄菠蘿夾心生乳包
生乳包的賣像非常邪惡,使用當天製作的生菠蘿麵包,中間的夾餡是卡士達醬、鮮奶油、新鮮綠葡萄。
菠蘿麵包的菠蘿皮相當香脆,麵包鬆軟,夾餡清爽不甜膩,外帶的最佳嚐味期30分鐘。
香草可麗露
香草可麗露的外皮很硬脆,是非常有水準的可麗露,中間的質地很濕潤,很值得推薦。
肉桂捲
肉桂捲的質地比較類似麵包,圓滾滾的外貌有點像南瓜,中間的夾餡有一層比較厚、一層比較薄。
肉桂醬帶有辛辣感,味道不甜膩。
有別於美式的肉桂捲,這家的比較乾爽。
陳男製菓一直是我的口袋名單,終於找一天來品嚐,果然沒有失望,而且店主人會細心的介紹他的點心,在小店中,多了一點小溫馨感,是會讓人多幾分喜歡的小店,丸子蠻喜歡他們家的生菠蘿麵包,有機會再來買其他的甜點吧!
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