大三元豆漿店位於台北中正區寧波西街上,鄰近捷運中正紀念堂站,是一家營業30年以上的老店,是一家傳統豆漿店,店內只賣四樣,豆漿、飯糰、蛋餅、韭菜盒子,是在地人最喜歡的早餐,最近重新開張,有了新的面貌,網友說價格不變,依然美味。
店家資訊及菜單
- 店名:大三元豆漿店
- 地址:台北市中正區寧波西街233號
- 電話:02-23033089
- 營業時間:6:00-11:30(週一公休)
之前來過一次,大三元豆漿店原本就是很傳統的中式早餐店,門口有幾張桌子,另外有一個小煎檯,重新改裝後,廚房的空間明亮,煎檯依舊在使用,店員雖然忙碌,也很客氣,還告訴我,他們的韭菜盒子已經調味很重,醬料不要加太多。
店內有一排座位,醬料區有醬油膏、辣椒醬,可以酌量使用。
前往的當天,10點多飯糰賣完了,帶了韭菜盒子和蛋餅、無糖溫豆漿。
雖然韭菜盒子和蛋餅的價格不便宜,用料很實在,大概吃一個就會飽。
蛋餅
這家的蛋餅餅皮厚實,麵皮鬆軟,夾帶著蔥花,鹹香麵香都有,中間夾了煎蛋,淋上一點醬油膏、辣醬,和以往吃過的蛋餅大不同,味道很有記憶點。
韭菜盒子
韭菜盒子的麵皮很薄,吃起來相當乾爽,餡料有韭菜、冬粉、豆干,特別的是加了蝦皮,香氣特別足。
這個韭菜盒子不加醬也很吃,而且幾乎是一般韭菜盒子的二倍大,吃一個就相當有飽足感,當早餐也沒問題,這也是我吃過最特別的韭菜盒子,有機會要再來試試飯糰,對了,豆漿蠻好喝的,豆香很濃,還有一點沙沙的口感,建議豆漿也要點一杯。
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