【台北】大三元豆漿店 三十年老店新開,有眷村味早點,推滿滿蝦味的韭菜盒子!

大三元豆漿店位於台北中正區寧波西街上,鄰近捷運中正紀念堂站,是一家營業30年以上的老店,是一家傳統豆漿店,店內只賣四樣,豆漿、飯糰、蛋餅、韭菜盒子,是在地人最喜歡的早餐,最近重新開張,有了新的面貌,網友說價格不變,依然美味。

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店家資訊及菜單

  • 店名:大三元豆漿店
  • 地址:台北市中正區寧波西街233號
  • 電話:02-23033089
  • 營業時間:6:00-11:30(週一公休)

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之前來過一次,大三元豆漿店原本就是很傳統的中式早餐店,門口有幾張桌子,另外有一個小煎檯,重新改裝後,廚房的空間明亮,煎檯依舊在使用,店員雖然忙碌,也很客氣,還告訴我,他們的韭菜盒子已經調味很重,醬料不要加太多。

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店內有一排座位,醬料區有醬油膏、辣椒醬,可以酌量使用。

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前往的當天,10點多飯糰賣完了,帶了韭菜盒子和蛋餅、無糖溫豆漿。

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雖然韭菜盒子和蛋餅的價格不便宜,用料很實在,大概吃一個就會飽。

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蛋餅

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這家的蛋餅餅皮厚實,麵皮鬆軟,夾帶著蔥花,鹹香麵香都有,中間夾了煎蛋,淋上一點醬油膏、辣醬,和以往吃過的蛋餅大不同,味道很有記憶點。

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韭菜盒子

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韭菜盒子的麵皮很薄,吃起來相當乾爽,餡料有韭菜、冬粉、豆干,特別的是加了蝦皮,香氣特別足。

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這個韭菜盒子不加醬也很吃,而且幾乎是一般韭菜盒子的二倍大,吃一個就相當有飽足感,當早餐也沒問題,這也是我吃過最特別的韭菜盒子,有機會要再來試試飯糰,對了,豆漿蠻好喝的,豆香很濃,還有一點沙沙的口感,建議豆漿也要點一杯。

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