【首爾】麻浦陽地牛胸肉雪濃湯 在地40年老店,連續三年獲得米其林必比登美食推薦!

麻浦牛胸肉雪濃湯位於首爾市中心的孔德站,是麻浦區的雪濃湯專賣店,營業超過40年以後,連續三年獲得米其林必比登美食推薦,店內從早上七點就營業,天冷的時候很適合當早餐,有牛胸肉雪濃湯、牛內臟雪濃湯等等,附白飯,還有免費的泡菜、蔥泡菜、蘿蔔可以自己夾,無限吃到飽,一起來看看分享吧!

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格拉斯麗首爾飯店 (Hotel Gracery Seoul) 位於首爾的中心地帶,鄰近首爾站,從仁川機場進入市中心只要43分鐘。是日本藤田觀光集團旗下的飯店品牌 WHG HOTELS ,客房內除溼機、浴缸、免治馬桶、洗顏乳、熨斗、芳香噴霧、泡湯包,是一家專為女性打造的貼心飯店,之前住過格拉斯麗台北飯店就很喜歡,這次入住格拉斯麗首爾飯店豪華雙床房型,樓下就有星巴克、CU便利超商,鄰近有滿足五香豬腳、德壽宮,機場巴士相當便利,平日晚上一人折合台幣不到1500元,另外可以加購自助早餐,還有便宜的方案優惠,一起來看看吧!(Agoda:訂房資訊)

【首爾】格拉斯麗首爾飯店 專為女性打造的貼心飯店,豪華雙床房有浴缸含早,近地鐵市聽站!

 

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關於麻浦陽地牛胸肉雪濃湯 (마포양지설렁탕 ) 餐廳資訊及菜單

  • 店名:麻浦陽地牛肉雪濃湯 (마포양지설렁탕 )
  • 地址:서울특별시 마포구 새창로 6 (6 Saechang-ro, Mapo-gu, Seoul, 南韓)
  • 營業時間:7:00-21:00
  • 電話:+8227168616
  • 官網:https://mapoyangji.modoo.at/
  • 交通:地鐵6號線孔德(Gongdeok)站8號出口,步行3分或地鐵5號線麻浦(Mapo)站3號出口,步行8分鐘

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在首爾的早餐可以選擇韓式吐司、麵包店、粥、韓式飯捲、雪濃湯,這家雪濃湯店相當受歡迎,而且在韓國各大媒體都報導過,更連續三年獲得米其林必比登美食推薦,是南韓雪濃湯店的代表之一,鄰近有樂天酒店、新羅舒泰酒店、西方花園酒店、等等,如果剛好飯店在附近可以來吃吃看。

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關於菜單

左排是牛胸肉湯12,000、綜合15,000、牛內臟湯 12,000、牛尾湯 20,000、牛膝骨湯20,000 等等
右排是單點的肉品、麵條、飲品

大部份的人會點牛胸肉湯或牛內臟湯或綜合,另外有附白飯,桌上有小菜可以自取。

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店內的空間相當大,一大早的氣氛非常安靜,約有3成的客人。

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店內還有免費的咖啡。

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睡眼惺忪的我們看到一大盆的蔥泡菜眼睛都發亮了,這家的泡菜是整片的,桌上有剪刀可以自己剪成小段。

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每一桌都有,另外旁邊的蔥花,等等可以放到湯裡面。

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蘿蔔也非常大,也是要剪開才有辦法吃。

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這家的泡菜是這幾天下來最喜歡的一家,泡菜清脆又清爽,而且不辣,另外還有蔥泡菜。

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基於衛生問題,通常整塊取出來就會先剪斷在自己的盤子上再吃。

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牛胸肉雪濃湯

送上桌後可以自己加上蔥花。

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雪濃湯是使用牛骨熬的高湯,味道清爽也清淡,桌上有調味鹽可以調整鹹度,其他種吃拉也可以把泡菜加進去啊~ 另外把白飯泡湯也很好吃,裡面還有麵條,是比較細的米線。

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牛內臟湯

朋友點的牛內臟湯,裡面沒有麵條,主要是牛肚胃的部分。

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我們二個交換內容物,就可以吃到牛內臟、牛肉拉,入秋的首爾非常冷,早上約10度左右,喝個熱湯真的很不錯,雪濃湯也是首爾很有特色的美食,折合台幣一份約在200-300左右,經濟又實惠,而且是不會辣的料理,很適合不愛吃辣的遊客,就提供給大家參考啊~

首爾賞楓行程推薦

  • DAY1: 長榮航空15:15(桃園)-18:45(仁川)>달래해장 북창동점 排骨醒酒湯 >格拉斯麗首爾酒店(Hotel Gracery Seoul)
  • DAY2:明洞烤麵包漢堡餐車>南山公園賞楓>昌德宮秘苑賞楓(需預約)>土俗村蔘雞湯>藍瓶咖啡(三清洞店)>橋村炸雞(市廳店)>住:格拉斯麗首爾酒店(Hotel Gracery Seoul)
  • DAY3:南怡島一日遊(晨靜樹木園>南怡島>小法國村)>滿足五香豬腳(市廳店)
  • DAY4:飯店早餐>錢幣博物館>德壽宮圍牆賞楓>7017首爾空中花園>농민백암순대血腸湯餐廳 >THE HYUNDAI SEOU 2021.03新開幕>장수갈매기 長壽護心肉>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
  • DAY5:韓屋cafe onion 3號店>SHAKE SHACK>弘大隨逛>홍대씨부엉(弘大貓頭鷹)年糕海鮮鍋>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
  • DAY6:西花韓服體驗(景福宮)>成均館大學>三清洞韓屋村>大瓦房醬蟹(三清洞)>東大門設計廣場>汗蒸幕(東大門站)>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
  • DAY7:마포양지설렁탕 雪濃湯>水上星巴克>星空圖書館>樂天塔>곱 마포점 孔德烤腸>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
  • DAY8: EGG DROP>廣藏市場(鐘路五街)>韓國器物商社>益善洞韓屋咖啡>明洞聖堂>東元家馬鈴薯排骨湯>樂天超市(首爾站)>住:Seoul Garden Hotel
  • DAY9:梨花女子大學>春川家雞排專門店

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5月7日起,可在各大書城及線上書城選購

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