農民白岩血腸湯 ( 농민백암순대 ) 在首爾地鐵市廳站週邊，是一家在地的人氣湯飯店，中午時間總是一位難求，在店內可以品嚐到當地最受歡迎的血腸、血腸湯飯，對當地人來說是極美味的食物，就像台灣的豬血糕一樣，不過外國遊客就不一定這麼喜歡，推薦給很想嘗試血腸湯的人，而且一個人也可以來吃。
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格拉斯麗首爾飯店 (Hotel Gracery Seoul) 位於首爾的中心地帶，鄰近首爾站，從仁川機場進入市中心只要43分鐘。是日本藤田觀光集團旗下的飯店品牌 WHG HOTELS ，客房內除溼機、浴缸、免治馬桶、洗顏乳、熨斗、芳香噴霧、泡湯包，是一家專為女性打造的貼心飯店，之前住過格拉斯麗台北飯店就很喜歡，這次入住格拉斯麗首爾飯店豪華雙床房型，樓下就有星巴克、CU便利超商，鄰近有滿足五香豬腳、德壽宮，機場巴士相當便利，平日晚上一人折合台幣不到1500元，另外可以加購自助早餐，還有便宜的方案優惠，一起來看看吧！(Agoda:訂房資訊)
店家資訊及菜單
- 店名：농민백암순대 韓國血腸湯餐廳
- 地址：33 Namdaemun-ro 1-gil, Jung-gu, Seoul, 南韓 (서울특별시 중구 남대문로1길 33)
- 營業時間：11:00-21:00(週日公休)
- 電話：+8227555232
菜單上面主要有湯飯、有內臟的湯飯、有血腸的湯飯，另外9000韓幣的是綜合，有內臟、血腸。另外還會提供小菜、白飯。中午用餐的客人很多，需要在門口登記。
我們點了二個綜合湯飯、一份血腸，點完餐後會送上白飯、小菜，另外還有蝦醬、包飯醬、韭菜可以搭配。
湯飯送上桌時非常滾燙，冬天非常適合這鍋。通常外國人看到這桌會很難下手，不知道從哪裡開始，也不知道該怎麼吃，幾乎桌上的材料都是標準的上桌，這時候可以看看隔壁桌的客人怎麼吃，很不巧我們隔壁桌是外國客人，跟我一樣不知所措啊～不過也沒關係，反正到外地旅遊都是如此，每一種都試試看，再選擇最喜歡的吃法。
血腸裡面有冬粉、豬血、蔬菜，外面的腸衣帶有點彈性有咬勁，類似把豬血搗碎和蔬菜一起混合放進去，可以泡菜湯飯裡面吃或配包飯醬一起吃。
桌上會有紫蘇粉、辣椒，可以加在湯飯內。
湯飯剛送上桌時會加一匙辣粉，吃的時候在拌開，可先喝一口湯，再加入韭菜、紫蘇粉，另外帶有鹹度的蝦醬可以增加湯的風味，都可以試試看，在地人還會把白飯直接倒進湯飯中一起吃。
我們點的湯飯中有很多內臟，感覺應該是豬內臟拉！有些會帶肉、有些脆脆的，有點類似米粉湯店的切盤，加入韭菜和紫蘇粉後的湯蠻好喝的，而且用料很豐富，喝起來特別舒服。
另外我喜歡泡在湯內的血腸，沒有那麼生，比較好吃。後來就把加點的血腸通通丟到湯裡面。
這一鍋真的蠻好吃的，很推薦大家可以來試試看。
結帳後，我們點了二個湯飯、一份血腸，平均一個人折合台幣約250元，是很經濟實惠的午餐喔！
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