【食譜】把養樂多變成泡泡冰,簡單手持食物攪碎機食譜

這次想要來跟大家分享一個簡單的泡泡冰食譜,在家就能做喔!這次使用的是養樂多,先把養樂多倒在不鏽鋼保鮮盒中結冰一個晚上,再用導熱的奶油刀刮出刨冰,就能用手持食物攪碎機打成泡泡冰,也許大家會覺得,直接把養樂多放到冷凍庫不就好了,那是小時候的吃法,想要吃到如同泡泡冰綿綿冰口感的做法一定要看這篇。

【食譜】把養樂多變成泡泡冰,簡單手持食物攪碎機食譜 @Maruko與美食有個約會

食材準備及做法

  • 養樂多 5瓶

做法

  1. 將養樂多倒入不鏽鋼保鮮盒中,蓋上蓋子,放入冷凍庫冷凍一天。
  2. 從冰箱取出後,放在室溫5分鐘。用導熱奶油刀刮出刨冰狀。
  3. 將刨冰狀的養樂多用手持食物攪碎機打成泥狀,即完成。

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建議使用面積比較大的保鮮盒,會比較容易使力。

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直接刮成刨冰狀也是蠻好吃的,口感就如同挫冰般!

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如果喜歡綿綿冰、泡泡冰感的話,需要使用手持食物攪拌棒打成果泥。建議刮好的刨冰再放為冷藏,這樣融化的速度會比較慢。有人會說為什麼不只接用冰塊直接打,手持食物攪拌棒的刀片比較小,打細碎的冰塊比較不會傷害刀片喔!

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綿密的泡泡冰就完成囉!在家也可以自己做泡泡冰,下次就這樣試試看吧!

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