最近又添購了很多器皿,每次到日本旅行都好喜歡食堂的定食,運用不同的器皿讓食物變的可口,賞心悅目。
這次的食器是 HAOWU 生活食器系列
http://www.addons.com.tw/haowu-porcelain-salad-bowl-set
晚餐時間丸子經常會使用鴻喜菇與洋蔥變化料理,最常做的食譜就是日式醬燒的肉片,可以使用牛肉、豬肉做變化,搭配上一碗味噌湯、玉子燒,日式食堂就在我家。
準備的食材(一人份):
1.洋蔥1/4顆
2.鴻喜菇半包
3.豬肉片(梅花豬肉或五花肉片皆可)
4.調味醬汁:昆布醬油與水比例1:1
1.洋蔥切絲炒軟
2.將豬肉片放入煎至微焦
3.放入鴻喜菇與醬汁收乾即可,起鍋前加入蔥段與香油。
日式醬燒豬肉飯
日式的醬燒豬肉帶有甜甜的醬香,非常下飯,碗的容量很大,想要裝非常多白飯也不是問題。也可以加入冬粉、豆腐製作壽喜燒,拌麵也非常清爽,也是我最拿手的一道料理。
純色陶瓷泡麵碗容器非常大,對於小家庭與空間有限制的人而言,用處非常多。
容量超大的陶瓷泡麵碗是裝泡麵的最佳夥伴。可以當作料理碗、沙拉器皿,製作日式丼飯也非常有質感,也可使用於烤箱、微波爐。陶瓷碗有一個凹槽可以放筷子,平常料理的時候筷子經常會不知道要放哪,瓷碗的設計非常貼心,放在餐桌上也非常有質感。
無時無刻都想來一碗泡麵,大概是在異國最想念的家鄉味,吃泡麵我喜歡再煮過,加一些配料、雞蛋、蔬菜,放在器皿中,質感馬上就提升,涼拌烏龍麵、放生菜沙拉也都非常適合。
食器是 HAOWU 生活食器系列
http://www.addons.com.tw/haowu-porcelain-salad-bowl-set 材質上以最貼近我們一般人生活的陶瓷為首選,融合經典純色與能放置餐具的凹槽設計,讓較寬的碗面更方便使用,因此也能避免筷子放不好會掉到碗裡面的問題發生。
HAOWU 生活食器系列
純色陶瓷泡麵碗/沙拉碗組
材質 : 白瓷
官網:http://www.addons.com.tw/
※此文為哎喔生活雜良合作邀稿,內文為實用心得分享。
交通資訊
延伸閱讀
- 【食譜】沖繩縣民最愛的塔可飯變身華麗歐姆蛋塔可飯
- 【台北】SUKIYA 食其家來自日本最大連鎖牛丼,外帶隱藏套餐這樣點!
- 【札幌飯店】7個札幌站周邊近大通、狸小路商店街 飯店實住心得分享!
- 【沖繩飯店】那霸旭橋托里菲托飯店 |近國際通.波上宮.那霸旭橋總站交通方便全新飯店(2019.10全新落成)
- 【日本藥妝】大國藥妝 2023買藥妝,怎麼選最划算?
- 【首爾】Daiso 韓國大創超好買,必買迪士尼小物、廚房用品只要500韓幣起!
- 【食譜】麻婆豆腐 10分鐘快速上菜,多一個步驟豆腐更滑嫩不破! - 2024-03-19
- 【福岡伴手禮】PRESS BUTTER SAND 福岡限定明太子起司、甘王草莓焦糖奶油夾心餅乾,博多站土產推薦! - 2024-03-15
- 【台北】姥姥酸菜魚 一個人也能吃的酸菜魚,台北101世貿站週邊美食推薦! - 2024-03-14