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Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

分類: 丸子的日常廚房

【食譜】客家湯圓 做對爆香讓客家湯圓更美味

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2022-12-15
【食譜】客家湯圓 做對爆香讓客家湯圓更美味 @Maruko與美食有個約會

客家湯圓的做法只要做對了爆香,即使不使用大骨湯,香氣依舊十足,這就是客家湯圓的魅力。 這是來跟大家分享簡易的客…

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【食譜】豬肉味噌湯 一鍋到底豬肉爆香加入蔬菜湯頭更清甜的做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2022-10-07
【食譜】豬肉味噌湯 一鍋到底豬肉爆香加入蔬菜湯頭更清甜的做法 @Maruko與美食有個約會

豬肉味噌湯是日本家庭最常見的湯品又稱為豚汁,能解除一整天的疲勞,不需要湯底,把豬肉和醬汁抓一抓,再加入喜歡的配…

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【食譜】香香雞 自製濕粉油炸香香雞的美味祕訣 (含氣炸版)

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2021-06-04
【食譜】香香雞 自製濕粉油炸香香雞的美味祕訣 (含氣炸版) @Maruko與美食有個約會

香香雞醃料的味道和鹽酥雞還蠻像的,差別就在於放入油鍋之前是沾乾粉還是濕粉,吃起來的感覺也會不同,台式炸雞還是有…

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【食譜】韓式辣味炸雞 洋釀醬汁做法 辣味炸雞配啤酒香酥又夠勁

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-10-13
【食譜】韓式辣味炸雞 洋釀醬汁做法 辣味炸雞配啤酒香酥又夠勁 @Maruko與美食有個約會

這次要來跟大家分享韓式辣味炸雞的做法,洋釀醬汁是韓式炸雞的其中一種醬料,甜甜辣辣的,相當好吃,材料有一點複雜,…

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【韓式食譜】韓國辣炒年糕|甜甜辣辣的辣炒年糕加入魚板和蔬菜更美味

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-04-07
【韓式食譜】韓國辣炒年糕|甜甜辣辣的辣炒年糕加入魚板和蔬菜更美味 @Maruko與美食有個約會

還記得第一次去韓國玩在路邊攤買了一份辣炒年糕,醬汁非常濃稠,很辣很好吃,每次去韓國餐廳我最想點的就是辣炒年糕,…

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【台北】江記華隆 迪化街三十年老字號 年節送禮推薦 捷運大橋頭站美食

1-台北美食maruko2018-04-06
【台北】江記華隆 迪化街三十年老字號 年節送禮推薦 捷運大橋頭站美食 @Maruko與美食有個約會

江記華隆位於台北迪化街是三十年的肉乾老店,從大橋頭捷運站來到江記華隆也非常近,是台北市熱門的伴手禮之一。 前兩…

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【食譜|湯料裡】馬來西亞肉骨茶|南洋風味肉骨茶在地風味小吃

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-03-21
【食譜|湯料裡】馬來西亞肉骨茶|南洋風味肉骨茶在地風味小吃 @Maruko與美食有個約會

之前去馬來西亞旅遊的時候,逛超市時就發現馬來西亞當地的調味料特別便宜,買了有名的A1肉骨茶,天氣冷想要暖暖身時…

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【食譜】甜辣醬 百搭古早味萬用沾醬,甜甜辣辣又涮嘴!

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-02-26
【食譜】甜辣醬 百搭古早味萬用沾醬,甜甜辣辣又涮嘴! @Maruko與美食有個約會

甜辣醬通常運用在台灣小吃米糕、甜不辣、肉圓上面的淋醬,在傳統的早餐店也經常會看到,這次要來跟大家分享甜辣醬的食…

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【食譜】法式洋蔥湯 用一顆洋蔥做經典的法式洋蔥濃湯

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-02-21
【食譜】法式洋蔥湯 用一顆洋蔥做經典的法式洋蔥濃湯 @Maruko與美食有個約會

這次運用了一顆洋蔥、奶油、低筋麵粉就完成了洋蔥濃湯,需要注意的是奶油再翻炒洋蔥的時候需要花費比較長的時間,要讓…

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【食譜】桐德黑豚肉|韓式辣炒豬肉與日式和風義大利麵清爽與辣勁之間豬肉風味依舊十足

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-02-09
【食譜】桐德黑豚肉|韓式辣炒豬肉與日式和風義大利麵清爽與辣勁之間豬肉風味依舊十足 @Maruko與美食有個約會

在日本旅遊的時候曾經在一家餐廳吃到很特別的和風豚肉義大利麵,讓我想要試做這道料理,本篇文章一次做了兩種豬肉料理…

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【食譜】奶油白醬|三種食材製作奶油白醬雞肉焗烤通心麵簡單上桌

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2018-02-05
【食譜】奶油白醬|三種食材製作奶油白醬雞肉焗烤通心麵簡單上桌 @Maruko與美食有個約會

前兩天睡前看了masa的影片,突然又好想吃白醬,之前做過一次沒有成功,這次成功率100%,決定來分享一下簡單的…

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【宅配美食】初心亭一起伴麵|史上最豪華的牛汁拌麵主餐自己決定快煮輕鬆上桌

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2017-12-28
【宅配美食】初心亭一起伴麵|史上最豪華的牛汁拌麵主餐自己決定快煮輕鬆上桌 @Maruko與美食有個約會

初心亭一起伴麵源自於聯一台塑牛小排的員工餐!看似簡單的拌麵,淋上的醬汁可是高檔台塑牛排的牛汁,大伙員工休息的時…

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【Neoflam 耐用富林烹飪神器】一日三餐一鍋搞定|三種簡單快速又方便的料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2017-12-22
【Neoflam 耐用富林烹飪神器】一日三餐一鍋搞定|三種簡單快速又方便的料理 @Maruko與美食有個約會

在台北生活雖然非常方便,若住的地方收納空間有限,無法購入很多鍋子又懶得洗鍋子的話,若有一個鍋子能一次幫我料理一…

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【食譜】麻油雞飯|簡單的中式家庭料理冬令進補麻油雞飯

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2017-12-09
【食譜】麻油雞飯|簡單的中式家庭料理冬令進補麻油雞飯 @Maruko與美食有個約會

天冷的時候就會想熱熱的麻油雞飯,這次要來跟大家分享麻油雞飯食譜,利用深底鍋也能製作麻油雞飯一鍋底,做法也適用在…

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【食譜】自製義式青醬|青醬雞肉義大利麵煮麵技巧輕鬆美味上桌

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2017-11-17
【食譜】自製義式青醬|青醬雞肉義大利麵煮麵技巧輕鬆美味上桌 @Maruko與美食有個約會

青醬義大利麵的醬汁製作不困難,獨特的風味,特別讓人喜歡,製作青醬必須要有攪拌器也就是將食物絞碎的機器,也可以使…

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關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

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2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2020年11月「17家浮誇系美食」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦
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終於可以擺脫京都車站那個大迷宮了!這次到伊勢丹買丸久小山園,結果在B1就先掃了二家路過的店,怎麼這裡也有,買買,都買啊!

草莓巧克力是三月推出的新口味,再也不用想要買草莓還是巧克力,一次二種滿足。而且小盒裝有三個,很適合送人,自己吃也可以降低罪惡感啊!

地址:京都府京都市下京区烏丸通塩小路下ル東塩小路町 (京都伊勢丹B1)
營業時間:10:00-20:00
價格:810(稅入)

#pressbuttersand #京都限定 #京都観光 #京都伴手禮#京都伊勢丹 #isetan #丸子愛旅遊#丸子在京都#Maruki與美食有個約會
搭了Uber來喝咖啡!幸好沒有錯過你!這家在京都的愛心藍瓶真的好可愛喔!
可惜在首爾已經買了杯子,不然我一定買啊!
我覺得店員很厲害,每一杯的拉花都不一樣,但都是滿滿的愛心!真的很會,還有他們用北海道美瑛牛乳,難怪拿鐵這麼好喝。

店名:HUMAN MADE 1928 Cafe by Blue Bottle Coffee
地址:京都府京都市中京区弁慶石町56 1928ビル 1階「HUMAN MADE 1928」店內
營業時間:9:00-19:00
官網:https://humanmade.jp/

#humanmade #humanmade1928cafebybluebottlecoffee #bluebottlecoffee #bluebottlecoffeekyoto #京都カフェ #京都観光 #kyotocafe #kyoto #丸子玩京都 #maruko與美食有個約會
嗨~星宇航空!終於換我搭了! 這次 嗨~星宇航空!終於換我搭了!

這次是從桃園飛大阪,除了是新飛機以外,機上的餐點、調酒、濃湯、文字訊息傳送服務服務都很讚啊,去程的餐點比較好吃,回程就還好。

鹽蔥台灣豬梅花丼是很特別的組合,不只豬肉先醃製過,米飯也拌過醬汁,另外還有爽脆的木耳、花椰菜、泡菜、豆芽,配菜就多達五種,當然給過啊!回程終於喝到濃湯就是開心!

#星宇航空  #星宇機上餐 #飛機餐 #starlux #丸子玩大阪 #Maruko與美食有個約會 @starluxairlines
走去飯店的路上在商店街就遇到鳴門鯛魚燒。不管餓不餓,先停下來買回味一下啊!
之前在福岡吃過就很喜歡,雖然長崛橋店不是現烤的,吃的時候還是燙到上顎。😆

天然鯛燒,在關東、關西、九州地區皆可見,鯛魚燒的皮非常薄,烤得特別香又酥脆,內餡是飽滿的十勝紅豆餡、地瓜餡、奶油,熱熱的手拿就能吃,冷掉也美味。

✅ 十勝紅豆 260 日圓
✅ 奶油 280 日圓
✅ 地瓜餡 260 日圓

店名:鳴門鯛魚燒(長崛橋店)
地址:大阪市中央区南船場2丁目(長堀地下街店舗№7)
營業時間:朝11:00~夜10:00
官網:http://www.taiyaki.co.jp/

#鳴門鯛焼本舗 #鳴門金時 #鳴門鯛焼本舗 #長崛橋地下街 #大阪グルメ #大阪観光 #丸子玩大阪 #Maruko與美食有個約會
🔥 可愛到炸!當小小兵遇上東京香蕉 🔥 可愛到炸!當小小兵遇上東京香蕉蛋糕,毫無違和感!🍌

從盒裝、紙袋、表情都到位,吃一個可愛就是療癒!而且是關西地區限定,這裡才買的到。

四入 價格:648日圓(稅入)
哪裡買:
店名:Little Osaka
地址:6 Chome-2-61 Shimaya, Konohana Ward, Osaka, 554-0024日本
營業時間:10:00-22:00
@tokyobanana_jp

#小小兵#東京香蕉蛋糕 #小小兵banana #丸子玩日本#丸子在大阪#tokyobanana #Maruko與美食有個約會#minion  #minionbanana
那是 #嵐山 #渡月橋 最美的風景,週一 那是 #嵐山 #渡月橋 最美的風景,週一的中午 #arabica 排隊排了30分鐘才買到啊!然後3月初竟然有18度,忍不住點了冰的。後來在#清水寺 巧遇悄悄露臉的櫻花耶!

#丸子愛旅行 #丸子在京都 #Maruko與美食有個約會
🔥 一鍋到底,用蒸的一鍋三菜 簡單上桌
 
在超市看到灣仔碼頭灌湯小籠包,包裝袋上露出了可愛的小籠湯包樣貌,馬上就買回家試試看。袋裝內有2張蒸籠紙,可以直接放上小籠湯包蒸煮就能上桌,也可以在電烤盤內加蔬菜、水,一起蒸,有菜又有肉,營養100%。
 
灣仔碼頭新推出的灌湯小籠包是豬肉口味,只需要10分鐘蒸煮就可以上桌,皮薄肉餡厚實,還有湯汁,肉餡沒有太多肥肉,不沾醬就很夠味,可以當作正餐、點心,在家裡就可以享受餐廳級的料理,實在很幸福。😋
 
🚩 蒸煮方式:不需解凍,在蒸鍋加水煮沸後,放入蒸盤、蒸籠紙、小籠湯包,蓋上鍋蓋中火煮10分鐘。
 
🚩 用電烤盤蒸煮方式
1.把高麗菜洗淨、瀝乾切絲,放在電烤盤上。
2.放入直接從冷凍拿出來的灣仔碼頭灌湯小籠包。
3.放上切塊的櫛瓜、造型紅蘿蔔。
4.加入水150cc,轉小火煮10分鐘,即完成。
📢 電鍋和平底鍋也可以這樣做!

✅ 包裝內容物:12顆小籠湯包、2張蒸籠紙
 
@台灣灣仔碼頭  哪裡買 👉 全聯、家樂福、愛買、MOMO、Pchome
MOMO 👉 https://reurl.cc/10yrA9
 
#灌湯小籠包 #皮薄湯鮮 #輕奢豐味多汁滿餡 #灣仔碼頭#丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
那是一次美好的相遇,在札幌站內的蘋果派,香濃的肉桂餡,加上香酥的派皮。
-
我記錄了他。
做法在:🔎FB @丸子的左撇子廚房
-
#丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房而#日式蘋果派 #applepie #sapporofood
#食譜分享
🔥 史上最可愛的造型杯塞! - 一早就 🔥 史上最可愛的造型杯塞!
-
一早就衝到便利商店就為了買橘子造型的杯塞(誤😆)!一打開就被萌到,認真說杯塞做的不錯,橘子樣貌很精緻,可以站立也相當喜氣!而且飲料比想像中好喝!真的很值得下手!不過每家店有限量,要買要快!
-
柑橘風味拿鐵(中杯)68
柑橘風味拿鐵(大杯)75
✓點以上就隨機送一個杯塞
√哪裡買:全台7-11
-
#7_eleven #大吉利杯塞 #丸子愛逛便利超商 #Maruko與美食有個約會 @7eleventw
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