在首爾必吃的美食之一包含了醬蟹,醬蟹可以算是韓國的特色美食,把飽滿蟹黃的生螃蟹浸泡在醬汁中,直接上著就可以品嚐,配飯相當美味,不過醬蟹偏寒,在餐桌上會搭配熱湯、熱茶,還會附上滿滿一桌小菜,價格不便宜,這次來到的是位於景福宮週邊近安國站的大瓦房醬蟹,是經營40年以上的老店也是米其林銥星推薦的傳統韓定食餐廳,如果想要淺嚐醬蟹的美味,這家不只地點方便,還有中文菜單,只不過座位不多,用餐時間要儘早前往。
韓國自由行必備|T-money Card 交通卡|台灣機場取件:這裡買 (桃園機場取件)
韓國首爾仁川機場(ICN)-首爾站|仁川機場快線 AREX 直通車票(單程):台灣購買
仁川國際機場巴士交通資訊:https://www.airport.kr/ap/ch/tpt/busRouteList.do
韓國仁川機場 ICN <-> 首爾市區 | K-LIMOUSINE 機場巴士客運乘車券(單程)可搭6701.6702:台灣購買
格拉斯麗首爾飯店 (Hotel Gracery Seoul) 位於首爾的中心地帶,鄰近首爾站,從仁川機場進入市中心只要43分鐘。是日本藤田觀光集團旗下的飯店品牌 WHG HOTELS ,客房內除溼機、浴缸、免治馬桶、洗顏乳、熨斗、芳香噴霧、泡湯包,是一家專為女性打造的貼心飯店,之前住過格拉斯麗台北飯店就很喜歡,這次入住格拉斯麗首爾飯店豪華雙床房型,樓下就有星巴克、CU便利超商,鄰近有滿足五香豬腳、德壽宮,機場巴士相當便利,平日晚上一人折合台幣不到1500元,另外可以加購自助早餐,還有便宜的方案優惠,一起來看看吧!(Agoda:訂房資訊)
首爾麻浦魯內飯店(Roynet Hotel Seoul Mapo) 是日本集團旗下 Roynet Hotel 位於海外的第一家飯店,地點就在首爾機場快綫孔德站,於2022年3月開幕,是一家四星級的飯店,房價親民,地點方便,搭乘機場快線可以直達孔德站,另外旁邊還有機場巴士、地鐵麻浦站店,是首爾最繁華的商業區,距離汝矣島漢江公園只要1站,在房間內還可以眺望漢江的美景,客房寬敞舒適,一起來看看分享吧!(訂房資訊:booking)
首爾花園飯店 Best Western 酒店集團旗下四星級酒店,機場巴士首站走路1分鐘!(查看:訂房價格)
店家資訊及菜單
- 店名:大瓦房(큰기와집)
- 地址:서울 종로구 북촌로 22
- 營業時間:星期二至日 11:30 – 21:00(Break Time 15:00 – 17:00);最後點餐時間為20:00
- 交通::地鐵3號線安國站(안국역)2號出口直
菜單上面有生醬蟹、辣醬蟹等等,售價為1隻的價格,通常在韓國餐廳,如果是二個人,每個人必須要點到一樣菜,可以選擇二隻醬蟹或者點一份醬蟹在點其他的菜都可以。
另外也有湯類、飯類,如果同行的朋友不敢吃醬蟹,也可以選擇其他熟食,一樣都有附小菜。
用餐環境
大瓦房醬蟹曾經在2017年獲得首爾米其林一星餐廳殊榮,也是外國觀光客必訪的醬蟹餐廳。
店內是傳統的韓屋,燈光有點微妙又偏暗,座位不是很多。
餐點
餐桌上提供的熱茶。
生醬蟹
我們點了二隻醬蟹,一隻折合台幣就要價1200多元,真的不便宜,也是在首爾最貴的一餐。
另外會提供小菜、白飯、湯,又是滿滿的一桌食物。
小菜盛裝的容器,貴氣十足,走清爽路線,也是無限供應。
醬蟹一隻會切成四塊,就很方便吃,大瓦房的醬蟹不只肉厚實,蟹膏也非常肥美。醬蟹的吃法,可以直接吃、配飯。
醬蟹很容易就從蟹殼中取出來,醬油為不是太重,還可以吃到螃蟹的鮮味,配白飯真的無敵美味。
蟹殼也是滿滿的蟹糕。
可以把白飯放進去拌一拌,這樣也超級好吃。
另外不知道有附湯,又點了一碗湯,價格也是不便宜,好像是蘑菇湯之類的。
最後送上一杯印象中是酸酸甜甜的飲品,結束了這餐。
心得分享
目前只吃過大瓦房醬蟹,所以無法和其他店做比較,醬蟹雖然價格偏高,但值得一試,不過醬蟹偏寒,吃完這餐,在感冒當時未痊愈的我,半夜可是咳得半死,吃完記得要多喝一點熱湯,有機會再跟大家分享其他家醬蟹吧。
首爾賞楓行程推薦
- DAY1: 長榮航空15:15(桃園)-18:45(仁川)>달래해장 북창동점 排骨醒酒湯 >格拉斯麗首爾酒店(Hotel Gracery Seoul)
- DAY2:明洞烤麵包漢堡餐車>南山公園賞楓>昌德宮秘苑賞楓(需預約)>土俗村蔘雞湯>藍瓶咖啡(三清洞店)>橋村炸雞(市廳店)>住:格拉斯麗首爾酒店(Hotel Gracery Seoul)
- DAY3:Tous Les Jours 烘焙屋 > 南怡島一日遊(晨靜樹木園>南怡島>小法國村)>滿足五香豬腳(市廳店)
- DAY4:飯店早餐>錢幣博物館>首間韓屋星巴克(圜丘壇門市)>德壽宮圍牆賞楓>7017首爾空中花園> 농민백암순대 血腸湯餐廳 > Cafe LIKEYOU 可愛的奶油拿鐵咖啡店> THE HYUNDAI SEOU 2021.03新開幕>장수갈매기 長壽護心肉>emart大型超市 住:Roynet Hotel Seoul Mapo
- DAY5: cafe onion Anguk >SHAKE SHACK>弘大>KAKAO FRIENDS 弘大旗艦店 >Daiso 韓國大創(弘大店)
>홍대씨부엉(弘大貓頭鷹)年糕海鮮鍋>住:Roynet Hotel Seoul Mapo - DAY6:modern-gimbap 紫菜包飯> 西花韓服體驗(景福宮)>成均館大學賞楓>三清洞韓屋村>大瓦房醬蟹(三清洞)>東大門設計廣場>汗蒸幕(東大門站)>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
- DAY7:마포양지설렁탕 雪濃湯>水上星巴克>星空圖書館>樂天塔>Garrett 爆米花(樂天世界購物中心)> 곱 마포점 孔德烤腸>住:Roynet Hotel Seoul Mapo
- DAY8: EGG DROP>廣藏市場(鐘路五街)>韓國器物商社>益善洞韓屋咖啡>明洞聖堂>東園家馬鈴薯排骨湯>樂天超市(首爾站)>住:Seoul Garden Hotel
- DAY9:梨花女子大學>JAJU 時常居家生活(廚具用品)>春川家雞排專門店>機場巴士>返回臺北
5月7日起,可在各大書城及線上書城選購
-
- 城邦讀書花園➡ https://reurl.cc/p11m1b
-
- MOMO ➡ https://reurl.cc/WrrE1y
Maruko與美食有個約會 聯繫我:[email protected]
延伸閱讀
- 【食譜】口水雞 免顧火舒肥雞胸清涼上菜,桃屋麻辣香油一瓶搞定醬料!
- 【台北】ABV 日式居酒館 來自世界各國300種的精釀啤酒搭配道地日本關西風料理,中山區居酒屋推薦!
- 【台北】11家台北地區適合夜貓族的宵夜,小吃、火鍋餐廳、拉麵、24小時不打烊推薦!
- 星宇航空 機上免費服務,飛機餐、星宇特調、濃湯這樣點,可多點進出一次玩二個城市!
- 【京都】伊根灣賞景觀光船 前往海的京都,伊根舟屋、天橋立、美山町一日遊!
- 【台北】鴉片粉圓 糖蜜的透明粉圓,有古早味粉圓冰越吃越上癮,隱藏版可以這樣點!
- 【食譜】口水雞 免顧火舒肥雞胸清涼上菜,桃屋麻辣香油一瓶搞定醬料! - 2023-06-06
- 【台北】11家台北地區適合夜貓族的宵夜,小吃、火鍋餐廳、拉麵、24小時不打烊推薦! - 2023-06-05
- 【台北】ABV 日式居酒館 來自世界各國300種的精釀啤酒搭配道地日本關西風料理,中山區居酒屋推薦! - 2023-06-05