【台北】蜀䴺清 海底撈旗下品牌只要60元 吃到飽小菜,小米粥,甜品,飲料 還有桌邊上菜秀

蜀䴺清鄰近鄰近華陰街在承德路一段的台北京站廣場1樓,有獨立的用餐空間,營業至凌晨2點,是海底撈旗下麵食品牌,點一碗麵只要60元起,在店內自助區可以享用免費的小菜、小米粥、甜品、飲料喝到飽,而且服務超好,主打麻辣牛肉麵、油潑辣子麵,店內還提供插座,與海底撈同一等級的服務,很適合小資族,能小小的滿足偶爾想吃海底撈又不用大排隊的,百元有找,而且一個人來用餐也OK!

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關於店家資訊及菜單

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蜀䴺清是台北京站廣場外圍的獨立餐廳,有獨立的出入口,營業時間至凌晨2:00。

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菜單

菜單上有八種麵食、二種湯品、另外有小菜、飲品,也有套餐的選擇,選擇套餐小菜也會有優惠折扣。

內用使用手機點餐,會由服務人員送餐,用完餐再至櫃檯結帳。

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套餐的選擇可以更換小菜,價格也會比較優惠。

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內用座位區是長型的空間。會有店員量體溫、帶位。

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餐桌上的抽屜內有紙巾、濕紙巾、髮圈、牙線,完全比照海底撈的服務。

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桌子的空間蠻大的,有2-4人的座位,即使用餐巔峰時間,客人並不多。

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自助區有紅茶、蜂蜜檸檬山粉圓、小米粥、每日小菜、酸菜、醬油、辣椒、等等可以自取,特別要提一下烏醋是鎮江醋,油潑辣子麵加一點,味道又更好。不過一提,店員並不會主動告知自助區是免費的,用餐的時候遇到幾個客人會特別詢問店員,店員會回應。

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麻辣牛肉麵

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麵條有寬麵、細麵、褲帶麵三種可以選,我們選的是褲帶麵,可惜麵條偏軟,給我的感覺是先煮熟後,再川燙的,和點完餐直接下鍋煮的口感略有不同。牛肉的使用的是牛腩,肥肉不多,燉煮的軟嫩,湯頭帶著辣油很清爽,有別於一般的麻辣牛肉麵,不是紅燒那種,之前買過幾次內地的辣麵,就是比較獨特的辣椒醬,香麻不嗆辣,有海底撈的風格。

自助區還有紅茶喝到飽,我們不是很餓,所以沒有吃小米粥。

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油潑辣子麵

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店員會在桌邊淋上很燙的熱油,花60元就有上菜秀,挺酷的,另外加40元的套餐有酸梅汁、煙燻豆包。

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煙燻豆包

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油撥辣子麵單點只要60元,剛好有一個客人就只有點一碗麵,只花了60元,就真的吃超飽的,我貪心,還加了套餐,但不得不說套餐小菜和自助區的有所不同,煙燻的豆包真好吃,而且油撥辣子麵上桌時,是很少見的四川家常麵,香麻嗆辣,會讓人一猶未儘,推薦可以加一點烏醋,風味又更好。

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自助區還有甜點,當天是山粉圓,結果只花了100元,這麼豐富的,在天龍國的台北車站旁,只能說難得一見。

【台北】蜀䴺清 海底撈旗下品牌只要60元 吃到飽小菜,小米粥,甜品,飲料 還有桌邊上菜秀 @Maruko與美食有個約會 這天一個人花不到150元,可惜沒有把胃帶來,也不是太餓,但是有飲料、甜點、小菜、小米粥吃到飽真的超佛的啊!本來想要點口水雞,可惜當天賣完了。下次有機會再來吃麵吧!

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