分類: 雞肉食譜

這次想要來分享如何用氣炸鍋做酥脆感的唐揚炸雞，只需要日清炸雞粉、橄欖油就能做這一道食譜，只需要短時間的醃製，再…

炸雞是大小朋友都愛的料理，丸子這次來分享五種炸雞的食譜做法，有台式香香雞、日式炸雞、南蠻炸雞、韓式炸雞、甜醬炸…

在首爾餐廳吃到最喜歡的一道料理就是春川起司辣炒雞排，春川炒雞排的源自於江原道春川市，使用醃製過韓式辣醬的雞肉與…

這次想要來跟大家分享香菇雞湯的做法，使用九陽多功能蒸鮮料理鍋做無水雞湯，實在有讓我震撼到，做法相當簡單，很適合…

這次想要來跟大家分享不辣的椒麻雞醬汁做法，椒麻雞醬汁重點在於魚露、檸檬汁，其他的食材家裡都有，底下鋪了高麗菜絲…

日式親子丼是丸子剛當人妻時學會的第一道料理，還記得第一次吃到超級美味的親子丼是在東京的吉祥寺比內雞，那時候我才…

香香雞醃料的味道和鹽酥雞還蠻像的，差別就在於放入油鍋之前是沾乾粉還是濕粉，吃起來的感覺也會不同，台式炸雞還是有…

上次在火鍋店帶回了一包沒吃完的王子麵，裡面沒有調味包，丸子決定要把泡麵變身為炸粉當作雞腿肉的麵衣油炸，成果是相…

每年的11月6-8日是24節氣中的立冬，代表冬天的開始，通常大家會在這天吃讓身體暖和的食物立冬進補，麻油雞是其…

這次想來跟大家分享用雞胸肉做油淋雞的食譜，雞胸肉是減肥聖品，如何做得不乾柴又鮮嫩，不需要開火，只要利用滾水浸泡…

這次來跟大家分享雞腿肉的日式食譜，運用平底鍋就能做出日式居酒屋的照燒雞腿肉串，不需要醃漬就能馬上入味，一起來看…

這次來跟大家分享韓式大醬湯的食譜，利用韓式辣醬就能做大醬湯，大醬湯是韓式的味噌湯，有分為原味味噌醬、辣味噌醬二…

雞肉是三餐不可缺少的主食，丸子經常使用雞胸、雞柳、雞腿肉做料理，這次分享了20道雞肉料理，包含日式、南洋、韓式…

食譜：奶油番茄雞肉優格咖哩(附印度烤餅製作方法) 優格是作料理的好食材，在雞肉中加入優格能幫助雞肉軟化，印度菜…

食譜｜檸檬鹽蔥雞肉串 這次來跟大家分享居酒屋熱門菜單-檸檬鹽蔥雞肉串，利用平底鍋也能做居酒屋串燒料理，鹽蔥調味…