Skip to content
  • 首頁
  • 丸子愛料理 ▾
    • 美味清單全記錄
    • 主題食譜 ▾
      • 一周料理提案
      • 防疫餐怎麼煮
      • 氣炸鍋上菜
      • 元氣早餐提案
      • 日式食堂的美味菜單
      • 韓式料理
      • 台菜家常料理
      • 夏日料理提案
    • 雞蛋料理
    • 肉類料理 ▾
      • 雞肉料理
      • 豬肉料理
      • 牛肉料理
      • 海鮮料理
    • 米飯料理
    • 甜點食譜 ▾
      • 烤箱點心
      • 平底鍋點心食譜
      • 鬆餅機食譜
    • 麵包食譜 ▾
      • 肉桂捲
      • 免揉麵包
  • 宅好物 ▾
    • 居家生活好物
    • 超市好物推薦
    • 外帶外送店
    • 乾拌麵/乾貨
    • 餅乾零食
    • 生鮮食品
    • 冷凍食品
  • 捷運美食 ▾
    • 懶人包全記錄
    • 板南線 (藍線)
    • 文湖線 (棕線)
    • 松山新店線 (綠線)
    • 淡水信義線 (紅線)
    • 中和新蘆線 (黃線)
  • 日式餐廳主題美食 ▾
    • 懶人包全記錄
    • 海外登台美食
    • 壽司 / 無菜單 / 海鮮
    • 鍋物 / 居酒屋 / 吃到飽
    • 咖哩 / 洋食 / 和牛
    • 豬排 / 丼飯
    • 拉麵 / 烏龍麵
    • 甜點 / 咖啡 / 茶屋
  • 國外旅遊 ▾
    • 北海道自由行
    • 東京自由行 ▾
      • 東京旅遊全記錄
      • 東京美食20選
      • 東京飯店實住心得
      • 東京下町散步景點
      • 東京近郊散步景點
      • 日本便利商店熱門商品
    • 大阪/京都/奈良自由行
    • 名古屋/北陸自由行▾
      • 名古屋旅遊全記錄
      • 名古屋熱門景點
      • 名古屋美食20選
      • 名古屋飯店實住心得
      • 合掌村/高山/金澤
    • 九州自由行 ▾
      • 九州旅遊全記錄
      • 九州美食20選
      • 福岡賞櫻/美食/飯店
      • 熊本景點/美食/飯店
      • 九州飯店實住心得
    • 岡山倉敷自由行
  • 關於我 (Maruko )
    • 品牌合作

Maruko與美食有個約會

美食|烹飪|旅遊

標籤: 肉類料理

【食譜】親子丼 鯛魚丼 三樣食材簡單 日式丼飯醬汁做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2022-03-09
【食譜】親子丼 鯛魚丼 三樣食材簡單 日式丼飯醬汁做法 @Maruko與美食有個約會

日式親子丼是丸子剛當人妻時學會的第一道料理,還記得第一次吃到超級美味的親子丼是在東京的吉祥寺比內雞,那時候我才…

Continue Reading

【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2022-03-02
【食譜】日式大阪燒,用平底鍋五分鐘搞定居酒屋最受歡迎的料理 @Maruko與美食有個約會

大阪燒、廣島燒、文字燒傻傻分不清楚?今天要做的食譜是只要去到大阪一定要吃的大阪燒。主要材料是高麗菜、麵糊、雞蛋…

Continue Reading

【食譜】香香雞 自製濕粉油炸香香雞的美味祕訣 (含氣炸版)

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2021-06-04
【食譜】香香雞 自製濕粉油炸香香雞的美味祕訣 (含氣炸版) @Maruko與美食有個約會

香香雞醃料的味道和鹽酥雞還蠻像的,差別就在於放入油鍋之前是沾乾粉還是濕粉,吃起來的感覺也會不同,台式炸雞還是有…

Continue Reading

【食譜】馬鈴薯燉肉|日本家庭料理簡易的燉肉食譜

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-11-10
【食譜】馬鈴薯燉肉|日本家庭料理簡易的燉肉食譜 @Maruko與美食有個約會

 馬鈴薯燉肉是日本的家庭料理,製作馬鈴薯燉肉食譜不難,只要將所有的食材皆成塊狀,一致的大小,是製作料…

Continue Reading

【食譜】油淋雞 讓雞胸肉鮮嫩多肉汁的做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-10-17
【食譜】油淋雞 讓雞胸肉鮮嫩多肉汁的做法 @Maruko與美食有個約會

這次想來跟大家分享用雞胸肉做油淋雞的食譜,雞胸肉是減肥聖品,如何做得不乾柴又鮮嫩,不需要開火,只要利用滾水浸泡…

Continue Reading

【食譜】照燒雞腿 日式居酒屋的照燒雞腿肉串 平底鍋做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-09-29
【食譜】照燒雞腿 日式居酒屋的照燒雞腿肉串 平底鍋做法 @Maruko與美食有個約會

這次來跟大家分享雞腿肉的日式食譜,運用平底鍋就能做出日式居酒屋的照燒雞腿肉串,不需要醃漬就能馬上入味,一起來看…

Continue Reading

【食譜】泡菜炒豬肉 最下飯的簡單豬肉料理 平底鍋做法

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-28
【食譜】泡菜炒豬肉 最下飯的簡單豬肉料理 平底鍋做法 @Maruko與美食有個約會

這次要來跟大家分享泡菜炒豬肉的食譜,從超市或韓國食品店買回來的泡菜,直接吃最好吃,開封後泡菜的酸度會增加,若沒…

Continue Reading

【食譜】台式炸排骨 傳統排骨醃醬,這樣做更香嫩!

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-07-06
【食譜】台式炸排骨 傳統排骨醃醬,這樣做更香嫩! @Maruko與美食有個約會

這次來跟大家分享台式炸排骨食譜,醃肉的過程相當重要,是讓里肌肉吃起來更鮮嫩多汁的做法,裹粉可以直接包覆住醬汁也…

Continue Reading

【食譜】打拋豬肉飯|東南亞國民美食這樣做更美味

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-05-25
【食譜】打拋豬肉飯|東南亞國民美食這樣做更美味 @Maruko與美食有個約會

泰式打拋豬肉飯是經典的東南亞料理,運用辛香料拌炒豬肉再加入打拋葉取名泰式打拋豬肉,是當地很受歡迎的國民美食,拌…

Continue Reading

【食譜】生菜包肉紫菜飯捲|想吃生菜包肉又想吃紫菜飯捲的完美組合

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-05-14
【食譜】生菜包肉紫菜飯捲|想吃生菜包肉又想吃紫菜飯捲的完美組合 @Maruko與美食有個約會

這次來教大家做生菜包肉紫菜飯捲食譜,在韓國的紫菜飯捲從街邊小吃到專賣店、韓國餐廳皆可見,包的食材也是琳琅滿目,…

Continue Reading

【食譜】蒜味醬燒豬排 馬上就能入味的日式醬燒豬排做法 豬里肌肉料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-05-10
【食譜】蒜味醬燒豬排 馬上就能入味的日式醬燒豬排做法 豬里肌肉料理 @Maruko與美食有個約會

這次來跟大家分享豬里肌肉的食譜料理,利用醬汁就能變化里肌肉的料理,丸子在超市購買59元的豬里肌肉,就能做出日式…

Continue Reading

【食譜】檸檬鹽蔥雞肉串|平底鍋也能做居酒屋串燒料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-05-05
【食譜】檸檬鹽蔥雞肉串|平底鍋也能做居酒屋串燒料理 @Maruko與美食有個約會

食譜|檸檬鹽蔥雞肉串 這次來跟大家分享居酒屋熱門菜單-檸檬鹽蔥雞肉串,利用平底鍋也能做居酒屋串燒料理,鹽蔥調味…

Continue Reading

【食譜】日式牛排丼|和風洋蔥醬搞定美味午餐的簡單料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2020-03-27
【食譜】日式牛排丼|和風洋蔥醬搞定美味午餐的簡單料理 @Maruko與美食有個約會

日式牛排丼是升級版的美味丼飯,日本的上班族經常吃丼飯解決午餐,原因是因為快速且方便,把主食放在飯在,配一碗味噌…

Continue Reading

【食譜】義式番茄肉醬義大利麵|基礎義大利麵番茄紅醬的簡單料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2019-06-15
【食譜】義式番茄肉醬義大利麵|基礎義大利麵番茄紅醬的簡單料理 @Maruko與美食有個約會

義大利麵食譜|番茄義大利肉醬麵 番茄肉醬麵是義大利麵食譜中最簡單的料理做法,只要有一瓶番茄糊、義式香料就能搞定…

Continue Reading

【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理

9-食譜|烘焙|料理 分享maruko2019-04-10
【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會

桂冠窩廚房 Joy’ in Kitchen|台北市中正區羅斯福路三段126號這次選了桂冠食品的日式…

Continue Reading

文章導覽

較舊的文章
關於我

Maruko(丸子),喜愛美食與愛料理的左撇子人妻。記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴,更喜愛烹飪、分享料理食譜,於111年5月發表了10分鐘上菜,一回家就開飯!書籍作品

更多請看:關於我

丸子的聯絡信箱
[email protected]
丸子的作品
2022 食尚玩家駐站部落客
2022《食尚玩家》駐站部落客名單出爐!全台380位達人帶路吃喝玩樂
Taipei Walker 人氣窩客
2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2020年11月「17家浮誇系美食」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦 2021年12月「15間濃厚大人系甜點」入選推薦
instagram

maruko_food

🔥 炸冬粉海苔捲 #煎餅粉的麵糊也可以自己做 冰過再炸更酥脆

炸冬粉海苔捲是韓國人把前一天沒吃完的雜菜冬粉再變化的創意料理,把冬粉包進海苔中,再油炸,多了海苔的香氣,酥酥脆脆的相當好吃,而且炸的麵衣就是煎餅粉的麵衣,一定要學起來。

現在也可以買到龍廚調理包系列,只要把冬粉煮熟,再和醬汁拌一拌,就可以上桌,也可以加喜歡的海鮮、肉類、還可以做成合菜戴帽變化多種吃法,醬料包非常夠味,還有寬冬粉,比較有彈性,平常我也會在超市買日正的粉絲回來煮火鍋,夏天用乾拌的吃法真的很不錯。調理包系列共有四種口味:香椿芝麻寬粉、花椒芝麻寬粉、泰式酸辣寬粉、香辣蟹粉絲,我最喜歡香辣蟹粉絲,很像餐廳的海鮮粉絲煲,拌醬相當有水準,重口味適合喜歡吃辣的人,正逢中元節,可以買這個讓好兄弟吃香喝辣!試試看不同的冬粉!

🔥 炸冬粉海苔捲:
🍳 麵衣比例:冰水 50cc、低筋麵粉 40g、玉米粉 10g
👉 做法:
1.龍廚香辣蟹粉絲一包,拆開包裝先把粉絲泡軟。
2.把粉絲放入滾水中煮3-5分鐘,撈起後拌上醬汁與煮熟的紅蘿蔔絲。
3.把冬粉剪成小段,放到海苔內,捲起來切成四等份。
4.把麵衣調均勻,把海苔捲沾上麵糊,放入油炸鍋中炸3分鐘,取出即完成。

日正龍廚調理包系列 👉 https://lihi1.com/qdWs2
🈹 怎麼買最划算:
👉 官網:中元祭活動龍廚系列85折&使用推薦代碼「sun50」,就可以折50元 
👉 實體通路:全聯和大潤發皆可買到,全聯有香辣蟹粉絲、花椒芝麻寬粉
@sunrightfoods @may123096 J個拌醬超厲害

 #日正食品 #龍廚調理包系列 #買日正回家煮 #好兄弟吃香喝辣#丸子的左撇子廚房 #粉絲 #冬粉 #泰式食譜 #麻醬 #泰式海鮮 #合菜戴帽 #炸冬粉海苔捲 #椒麻牛肉
以後要好好善待自己,那是今年生日後的一個想法,雖然一直以來對自己也不錯,但還是很累很忙。
-
芳療師問我:疫情後有沒有影響,我回答她:好像還好,既然不能改變現況,可以改變自己,這二年我竟然還出了一本書,真是不可思議😂😂,偶爾要去spa館放鬆一下,真得很不錯。
-
#父親節 #生日 #午冬 #采禾莊園spa #丸子的左撇子廚房#Maruko與美食有個約會
🔥 四道適合夏天的東南亞料理👉 涼拌醬汁 #冬陰功湯 #梅子沾醬做法
-
 在家裡就可以吃到東南亞料理,這次想跟大家分享三菜一湯的泰式料理,有涼拌牛肉、梅子 脆皮雞、冬陰功海鮮湯、蝦醬時蔬的做法,有涼拌菜、雞肉、酸辣湯,只要先準備好醬汁,再把 肉類煮熟,簡單料理就可以上桌,做法不難,一起來看看吧!
這次做的料理選擇了西北宅購網,發現在網站上不只有火鍋料,還有新鮮的蔬菜、肉類、海 鮮、生鮮、調理食品,很適合沒有時間去市場、忙碌的上班族們,加上現在天氣這麼熱,出門 買個菜真的揮汗如雨。只要上網點點手指,就能送到家。而且海鮮和肉類只要解凍後就能用, 蔬菜也通通都處理好了,可以節省備菜的時間,生鮮的包裝很衛生又乾淨,現在還有優惠活 動喔!
-
👉 西北宅購網:https://www.seebest.com.tw/
🈹 優惠活動:7/27-8/5 指定生鮮市集、調理食品館別下單,即享100元優惠 秘 
🍳 料理的食材及做法 在限動的連結中 ⬇️⬇️
-
#西北宅購網 #泰式料理 #泰式食譜 #冬蔭功 #涼拌牛肉 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房
🔥 夏天最適合吃冷沾麵 
-
日式烏龍麵沾醬做法,加入蘿蔔泥與檸檬汁,都可以讓沾麵醬的味道更清爽,而且夏天也是檸檬的產季,把檸檬片放入沾麵醬內,是很簡單又能馬上做的料理,一起來看看做法吧!
-
👉 詳細做法 https://maruko.tw/tsukemen.html
-
#冷麵 #烏龍麵 #檸檬 #沾麵 #丸子的左撇子廚房 #丸子愛料理 #10分鐘上菜一回家就開飯
難得來新竹,朋友說這家飲料很好喝,我就來了!😆😆。
-
而且不只台灣有多家分店,連日本都有。👏👏
-
每一種飲料都可以加厚奶蓋,而且珍珠還有黑糖和一般的珍珠可以選,而且飲料杯和提袋都很可愛,一直拍個不停,重點是蠻好喝的。😆😆
-
芝芝芒芒 90
厚奶蓋黑糖珍奶 75
梅梅Q凍 
QREO 惡魔冰沙 (隱藏版)
-
店名:利客坊厚奶蓋專賣店-新竹光華店
地址:新竹市光華街102-2號1樓
外送專線:03-5420993
營業時間:10:30-21:30
官網:https://rick-farm.com/
粉絲團:https://www.facebook.com/twrickfarm
-
#利客坊厚奶蓋 #新竹飲品 #開元食品 #黑糖珍珠鮮奶 #芒果#珍珠 #利客坊 #新竹美食
🔥 沒有冰淇淋機也可以做雪酪 👉 葡 🔥 沒有冰淇淋機也可以做雪酪 👉 葡萄柚乳酸雪酪冰沙
-
🍊 只要三種食材就能做葡萄柚乳酸冰沙,做法很簡單,只要把牛奶、可爾必思、葡萄柚汁液體都攪拌均勻就可以放到冷凍庫,少量裝到保鮮袋可以快速結冰,也可以簡單就壓成冰沙,👍👍!
-
#葡萄柚雪酪 #葡萄柚 #葡萄柚冰沙 #calpis #カルピス #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯
要吃韓式拌飯還烤肉飯,這和料放在一起和分開,有差別嗎?😅😅
-
🔥 甜甜的韓式烤肉飯 👉 肉片醬汁醃法

這次用的是豬梅花肉,容易煮又不會過老,很適合剛想要學習料理的新手,只需要糖、醬油、水、蒜泥就可以做這道菜,把醬汁充分攪拌到肉裡面,肉片的含水量也會很高,吃起來就會非常嫩喔!
-
#韓式食譜 #韓式烤肉飯 #10分鐘上菜一回家就開飯 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #비빔밥
日本媽媽便當裡的玉子燒 - 只需要3樣 日本媽媽便當裡的玉子燒 
-
只需要3樣食材就能做玉子燒,經過過濾的蛋液,再倒入玉子燒鍋時,就容易控制蛋液的量,趁熱的時候塑形,就可以讓玉子燒看起來更可口,也是夏天必備的常備菜,一起來看看做法吧!用平底鍋也能做喔!
-
#玉子燒 #食譜分享 #丸子愛料理 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #料理好き#greenpan #雞蛋料理
🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 - 🔥 關於居酒屋煎餃特別酥脆的秘密 
-
日式煎餃子的做法會先把餃子的底部先煎脆脆的,再加水煮,收乾水分後,底部就能呈現酥脆感,不會軟軟的,用平底鍋也能做喔!
-
#日式煎餃 #食譜分享 #丸子的左撇子廚房 #10分鐘上菜一回家就開飯 #焼き餃子 #日本麗克特 #recolte#レコルト
載入更多... 在 Instagram 上追蹤

 

 

愛食記APP 人氣部落客金賞
熱門文章
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】巴斯克起司蛋糕/初學者一次就上手的烤起司蛋糕做法(瀏覽:402,217)
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】冰花煎餃|簡單容易上手的酥脆餃子,完美比例的麵粉水,含影片分享(瀏覽:408,507)
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】韓式辣炒年糕|超簡單!白鍾元老師的辣炒年糕做法(瀏覽:353,963)
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】肉桂捲|來自北歐瑞典傳統點心不需攪拌機的簡易做法(瀏覽:382,666)
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】日式漢堡排|三個步驟讓漢堡排更美味的祕訣(瀏覽:190,332)
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】義式番茄肉醬義大利麵|基礎義大利麵番茄紅醬的簡單料理(瀏覽:192,733)
最新文章
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【台北】93蕃茄牛肉麵 炒餅料超多!限時段供應,這樣才點的到!
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【台北】台灣人ㄟ甜甜圈 華陰街18年老店 脆皮鮮奶甜甜圈原來要這樣才好吃!
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【食譜】和風香煎秋葵 二樣調味料不油炸,這樣做就香酥夠味!
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【台北】北海道新發現 北海道新千歲機場直送伴手禮六花亭、富良野果醬買的到!
  • 【食譜】胡麻醬燒雞腿|運用市售日式醇香焙煎胡麻醬沙拉醬製作方便又簡單的快速料理 @Maruko與美食有個約會
    【台北】午冬甜點 人氣法式千層酥甜點專賣店 每月新口味生日蛋糕推薦
彙整
分類
丸子的左撇子廚房
丸子的左撇子廚房
facebook
 
丸子愛料理
台北捷運美食地圖
淡水信義線 板南線 松山新店線 文湖線 中和新蘆線
日本熱門旅遊地圖
東京旅遊 京都賞櫻
北海道旅遊 名古屋旅遊 岡山旅遊 九州旅遊 
旅行酒吧 Travel 98 (讀者優惠訊息)
GA瀏覽人氣
  • 線上人數:71
  • 今日人氣:16,718
  • 累積人氣:37,842,722
  • 推播訂閱:62,161

Copyright © 2022 Maruko與美食有個約會. All Rights Reserved.

Boston Theme by FameThemes
  • facebook
  • Instagram
  • Youtube
  • Email
Blogimove部落格搬家技術服務