Item: 【新北 永和區】國王漢堡壹號店｜鐵盤牛肉漢堡與義大利青醬的新火花 巷弄中溫馨的美式漢堡專賣店值得再訪
Author: maruko

國王漢堡壹號店位於新北市永和區靠近樂華夜市附近的豫溪街裡，大概在2016年4月開幕，離捷運站的距離不算太遠，不過這條馬路是單行道，如果騎機車來也不太好停，建議可以停在中正路或者永和路一段上再走進來會比較方便一些，走進這條小巷子裡其實還蠻安靜的，鄰近也有不少店家，不過還是以住宅居多。

國王漢堡壹號店｜新北市永和區豫溪街15號

【新北永和區】國王漢堡壹號店｜鐵盤牛肉漢堡與義大利青醬的新火花巷弄中溫馨的美式漢堡專賣店值得再訪 @Maruko與美食有個約會

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這裡採用的是自行先購買餐券，再交給店員製作。
這台餐券機之前好像在西門町的漢堡店看過，餐券機只能使用100元紙鈔或50元、10元的硬幣。
如果沒有零鈔，可以和店家更換，店內目前有八種餐點可以選擇，先選擇號碼，再投入紙鈔，就可以從取票口拿到餐券。

目前的餐點選擇以牛肉漢堡為主，之前還有看過魚堡、雞堡之類的，對於不吃牛的客人，大概只能選擇炸雞拼盤或者薯條等等可以選擇。
還在考慮要選哪一款餐點的同時，老闆也很熱情地幫我們介紹。
選擇漢堡類的餐點均有附薯條、飲品，皆有冷熱飲可以選擇。

店內的裝潢有一點美式風格，又蠻溫馨的。
有吧台的座位空間，比較靠近廚房，可以看到餐點的製作過程，還蠻有趣的。

往內延伸的空間不大，也有一區四人的座位。來的時候是下午四點多左右，也很少人像我一樣把早午餐當下午茶吃，不過用餐的離峰時間剛好遇到店家在製作漢堡肉，來用餐前，不少人就對國王漢堡壹號店漢堡肉的好評，所以身為漢堡控的我一定要來試試。

用餐空間離廚房很近，還好沒有太重的油煙味。
店家還有提供漢堡手拿紙與冷開水可以自行取用。

點完餐後，餐券機會顯示選擇的餐點作為確認。

印出的餐券就可以轉交給廚房製作囉！

點完餐以後，店家就開始幫我們製作餐點，漢堡麵包和漢堡肉都是放在煎台上煎過，所以漢堡麵包拿起來會有一點油油的，不過漢堡麵包的中間也是煎的恰恰的。牛肉漢堡的用料好豐富喔！不用兩百元的漢堡套餐這也是要跨一條橋到新北市才有辦法吃到，附上了瓶裝的飲料和脆薯，番茄醬如果不夠，桌上也有提供醬料可以自己加。

國王BBQ牛肉漢堡 NT180

國王BBQ牛肉漢堡光用眼睛看視覺就很享受，除了生菜、洋蔥、番茄以外，還加入了起司片、培根、煎過的鳳梨再淋上BBQ醬，一整個非常豐盛。

漢堡肉還蠻厚實的漢堡肉質偏瘦卻不會太乾柴，吃起來還是有牛絞肉的香氣，培根還蠻厚實的且油脂不會太多，加上了鳳梨與蔬菜的水分，一整個漢堡不算大，卻很有滿足感，最上頭淋上的BBQ醬與鳳梨結合在一起，酸度降低，味道非常融合，還蠻好吃的。

青醬騎士牛肉堡 NT160

青醬控一看到青醬牛肉漢堡就很想點，這裡的青醬可以媲美義大利餐廳的青醬，味道非常的濃郁，漢堡麵包的最上層與底層都有青醬，與牛肉漢堡結合，味道卻是非常鮮明，這款漢堡一樣有加入培根、起司，吃漢堡最討厭的就是一整個漢堡麵包都被食材弄得濕濕黏黏的，不過這裡的卻不會，基底的蔬菜都有加入酸黃瓜，沒想到青醬跟漢堡竟然這麼搭。

附送的脆薯與碳酸飲品與漢堡當然是絕配組合。
薯條使用的品質也是非常不錯，不會冷掉就軟軟的，還是酥酥的非常好吃，即使不沾醬也可以。
我實在是太晚才來國王漢堡壹號店，說實在的其實這裡的漢堡吃過以後會覺得非常超值，用料也非常實在，是一家值得推薦的好店，2017年的第一天就用這個美味開啟吧！
也難怪來用過餐的客人幾乎都會來二訪，下次一定要再來試試其他兩款漢堡。

店家資訊：國王漢堡壹號店｜FB
地址：新北市永和區豫溪街15號
營業時間：11:00 – 15:00 、 17:00 – 21:00 (六、日全天候營業)
電話：0952454796
交通：中和新蘆線(南勢角行)，頂溪站下車經永和路二段步行350公尺約5min