萬香烤鴨莊是一家連鎖的外帶台式烤鴨，在永和、板橋、台北市內都有分店，這次來到永和店，位於中正路與福和路口的萬香烤鴨人氣特別旺，主打現烤片皮鴨，一鴨三吃是店內的招牌，每到用餐時間，人潮就非常多，排隊至少要等半小時以上，排著排著肚子就餓了，千萬不要太餓才來買。
關於店家資訊及菜單
- 店名：萬香烤鴨莊
- 地址：新北市永和區中政路612號
- 電話：02-22317172
- 營業時間：10:00-20:00
- 訂購：假日下午3點前，巔峰時段1小時前
上一次買大概350元，默默又發現漲價了。
大部份的人都是選擇二吃，再來就是整隻或半隻、要不要高麗菜或加辣。
每次假日經過，都覺得這家萬香是不是特別好吃，雖然重慶南路也有一家，這次買閑茗樓就特別來買，默默就等了40分鐘。假日五點多來，就已經排到轉角後面了，也有很多外帶來取的客人，前進速度不算快。
烤鴨區
片鴨區
光是片鴨區就有三個員工忙到手軟，但是這些員工不急不緩，很有條理的在片鴨，而且把鴨肉們擺的很整齊。
我們選的是半鴨二吃，二個人吃就超級滿足的。男生可能要再加一碗白飯。半鴨有一份餅皮(5張)、一包甜麵醬、蔥、洋蔥。
我們另外買了二份餅皮、一份甜麵醬(2包)
雖然一樣是萬香，這家的餅皮比較厚實一些，一張餅皮夾二塊肉，口感最好。
在片鴨的時候，鴨肉還在冒煙，非常之燙，不過拿回來時，肉是蠻香也很嫩，鴨肉油脂不多，香度也有限。
另外選了小辣的炒鴨架，結果超級辣的，大概就只有分要辣不要辣…辣椒也是很大器的放進去，說實在的鴨肉有點硬，比較好的是不是很油，吃完的心得是，萬香還是萬香啊！不管是重慶店、板橋店、永和店，味道都差不多，如果有一點點不同的地方，大概就是永和店的包裝很乾爽、店的整體感會讓人印象比較好，認真覺得重慶店真的越來越不行了，如果大家有覺得好吃的烤鴨，也可以推薦給丸子喔！
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Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
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