永和美食 萬香烤鴨莊 現烤片皮鴨 一鴨三吃 外帶烤鴨

萬香烤鴨莊是一家連鎖的外帶台式烤鴨,在永和、板橋、台北市內都有分店,這次來到永和店,位於中正路與福和路口的萬香烤鴨人氣特別旺,主打現烤片皮鴨一鴨三吃是店內的招牌,每到用餐時間,人潮就非常多,排隊至少要等半小時以上,排著排著肚子就餓了,千萬不要太餓才來買。

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關於店家資訊及菜單

  • 店名:萬香烤鴨莊
  • 地址:新北市永和區中政路612號
  • 電話:02-22317172
  • 營業時間:10:00-20:00
  • 訂購:假日下午3點前,巔峰時段1小時前

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上一次買大概350元,默默又發現漲價了。

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大部份的人都是選擇二吃,再來就是整隻或半隻、要不要高麗菜或加辣。

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每次假日經過,都覺得這家萬香是不是特別好吃,雖然重慶南路也有一家,這次買閑茗樓就特別來買,默默就等了40分鐘。假日五點多來,就已經排到轉角後面了,也有很多外帶來取的客人,前進速度不算快。

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烤鴨區

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片鴨區

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光是片鴨區就有三個員工忙到手軟,但是這些員工不急不緩,很有條理的在片鴨,而且把鴨肉們擺的很整齊。

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我們選的是半鴨二吃,二個人吃就超級滿足的。男生可能要再加一碗白飯。半鴨有一份餅皮(5張)、一包甜麵醬、蔥、洋蔥。

我們另外買了二份餅皮、一份甜麵醬(2包)

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雖然一樣是萬香,這家的餅皮比較厚實一些,一張餅皮夾二塊肉,口感最好。

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在片鴨的時候,鴨肉還在冒煙,非常之燙,不過拿回來時,肉是蠻香也很嫩,鴨肉油脂不多,香度也有限。

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另外選了小辣的炒鴨架,結果超級辣的,大概就只有分要辣不要辣…辣椒也是很大器的放進去,說實在的鴨肉有點硬,比較好的是不是很油,吃完的心得是,萬香還是萬香啊!不管是重慶店、板橋店、永和店,味道都差不多,如果有一點點不同的地方,大概就是永和店的包裝很乾爽、店的整體感會讓人印象比較好,認真覺得重慶店真的越來越不行了,如果大家有覺得好吃的烤鴨,也可以推薦給丸子喔!

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