【食譜】韓式蒸蛋｜簡易韓式蒸雞蛋做法一次就上手
前言 韓式蒸雞蛋是韓國餐桌必備的小菜，做法相當簡單，蓬鬆的蒸蛋與台式的蒸蛋很不同，利用高湯與雞蛋，放入陶鍋中快…
【食譜】韓式陶鍋用法｜冬天必備石鍋拌飯,韓式蒸蛋鍋,泡菜豆腐鍋一鍋搞定
前言 韓國陶鍋是做韓式料理的好幫手，舉凡韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、泡菜鍋、韓式蒸蛋一定都會用到韓國陶鍋，韓國陶鍋的…
【食譜】奶油蜂蜜炸雞｜不辣的韓式炸雞做法,氣炸鍋食譜
前言 奶油蜂蜜炸雞是韓式炸雞的其中一種做法，受到相當多人喜愛，醬汁不會辣，帶著奶油的香氣特別迷人，這次的炸物是…
【食譜】韓式部隊火鍋｜熱熱的吃韓國辣湯鍋做法
前言 韓式部隊鍋是韓國料理中的一種辣湯鍋，起源於早期美軍時代，在軍中很簡單的火鍋，利用剩下的餐肉、年糕、火腿、…
【食譜】石鍋拌飯｜自製韓式嗶嗶飯拌飯辣醬及脆鍋粑做法
石鍋拌飯是韓式拌飯的一種吃法，將蔬菜放在白飯上，加上拌飯醬，攪拌均勻就可以直接吃，冬天時會放在石鍋內加熱，在加…
【食譜】韓式辣炒年糕｜超簡單！白鍾元老師的辣炒年糕做法
辣炒年糕是韓國路邊攤常見的小吃，這次看了白鍾元老師的食譜，也有簡單的家常做法，只需要醬油、白糖、辣椒醬、辣椒粉…
【食譜】韓式食譜｜10道經典韓國料理在家就能輕鬆做韓國美食(2020.11更新)
你是否也跟我一樣，因為看韓劇、實境節目尹食堂、西班牙住宿愛上了韓國料理，這次介紹了10道經典韓式食譜，紫菜包飯…
【食譜】煎蛋紫菜包飯｜把蔬菜煎蛋捲包起來有米飯也能吃的飽
這次來跟大家分享簡單的煎蛋紫菜包飯捲食譜，韓國人喜歡在雞蛋加入很多蔬菜，可以直接當小菜吃的煎蛋捲，也可以包在紫…
【食譜】韓式泡菜豆腐鍋｜用絞肉炒料做基底湯頭的泡菜豬肉豆腐鍋
韓式泡菜豆腐鍋是不少人很喜歡的韓式料理，天氣冷的時候，就可以馬上煮一碗，肯定要把這次的泡菜豬肉豆腐鍋食譜學起來…
【食譜】韓式辣味大醬湯｜簡易大醬湯做法
這次來跟大家分享韓式大醬湯的食譜，利用韓式辣醬就能做大醬湯，大醬湯是韓式的味噌湯，有分為原味味噌醬、辣味噌醬二…
【食譜】原禾軒｜利用老母雞上湯與經典醇香雞油做韓式蒸蛋與牛肝菌菇燉飯二道異國風味料理
原禾軒｜食譜分享：韓式蒸蛋、牛肝菌菇燉飯 這次來跟大家分享利用原禾軒老母雞上湯與經典醇香雞油製作韓式蒸蛋與牛肝…
【食譜】韓式冷麵｜韓式蕎麥拌冷麵辣醬做法
韓式冷麵的做法有非常多種，拌麵、水冷麵等等，這次來跟大家分享韓式蕎麥拌麵的辣醬做法，蕎麥麵是有彈性的麵條，只要…
【食譜】泡菜煎餅｜不用沾醬也美味的韓國泡菜煎餅抓住祕訣就能酥脆
之前在韓國食品買了一大包泡菜，這次來跟大家分享泡菜煎餅的做法，利用不倒翁韓國煎餅粉的粉漿加入切碎的泡菜、泡菜汁…
【食譜】韓式忠武飯捲｜只有韓國芝麻香油和白飯就很好吃的初學者飯捲做法
韓式忠武飯捲是來自韓國夜市的小吃，把白飯包在海苔裡吃，搭配辣魷魚、辣蘿蔔就會有小小滿足的小吃，只需要韓國芝麻香…
【食譜】韓式鮪魚煎餅｜韓式煎餅粉多種做法的開胃菜煎餅
韓式煎餅的做法有相當多種，可以隨喜好加入海鮮、泡菜、豬肉，也可以加入鮪魚罐頭，這次來跟大家分享鮪魚蔬菜煎餅的食…
