【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享!

這次想要來跟大家分享韓式飯捲系列的辣味起司雞蛋包飯,用煎蛋把飯捲包起來吃,免工具可以簡單固定住餡料,用電烤盤就能做,一起來看看食譜分享吧!

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

食材準備及做法

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

  • 冷白飯30g
  • 雞蛋1個
  • 韓式海苔1包
  • 起司1片
  • 拌飯醬1小匙:可參考前食譜 (不辣做法:可參考韓式手做飯糰食譜)

做法

  1. 把拌飯醬與白飯混合均勻,加入撕成片的起司片與5cc蛋液攪拌均勻備用。
  2. 將電烤盤內鐵盤刷上少量的韓國芝麻香油(份量外)預熱後,把步驟1放入,均勻鋪平在烤盤上,放上撕碎調味海苔。
  3. 等待食材底部微焦,從中間切半成二份,從底部往上捲起來。
  4. 把剩下的蛋液再次淋在電烤盤內,放上海苔片,等待蛋液微凝固切成二份。
  5. 把步驟3放在微凝固的煎蛋上,從下往上捲起來,即完成。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

🍞

 

有吐司就能做

🔍 快速上菜的料理

❤️ 米飯食譜 👉找食材
❤️ 韓式食譜 👉 找醬料
❤️ 電烤盤食譜 👉 找工具
❤️ 10分鐘就上菜,一回家就開飯 👉找食譜書

🔍 找食譜懶人包

7種鬆餅粉可變化的食譜包含餅乾、甜甜圈、韓國起司熱狗、咖哩麵包
9個(草莓甜點)食譜 一次學會草莓三明治、草莓派、草莓大福作法分享!
9道(開運年菜) 無錫排骨、花雕蝦、上海菜、黃金福袋,實用食譜分享
25種(派對聚餐)料理 在家開飯家庭聚餐生日派對簡單上菜!
20個氣炸鍋食譜 超實用,少點油多健康,食譜做法分享
5個(西式湯品) 異國風味牛肝蕈菇濃湯、羅宋清湯暖暖上桌!
9個韓式湯品食譜運用分享(包含韓式豆腐鍋、韓式海帶芽湯、馬鈴薯排骨湯、魚板湯)等,一次學會!
11種(派對小點心) 聖誕節、生日派對聚餐可簡單做點心,可常溫保存!
11個異國風味(蝦)料理,在家簡單做用蝦料理環遊世界!
11個(豆腐)食譜 零失敗,豆腐創意料理這樣做!
5個(日式家常米飯) 手捏飯糰、三角飯糰、配料包法一次看!
7個(電子鍋)米飯食譜,日式炊飯、義式燉飯、港式煲仔飯、砂鍋粥、芋頭紫米糕一次搞定!
用食材、料理名稱、主題、作法找食譜!

 

❤️ 合作聯繫 Maruko(丸子)信箱:[email protected]

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

韓式紫菜包飯又稱為韓式飯捲,從市場最常見的忠武飯捲、麻藥飯捲,餐廳也能吃到的韓式紫菜飯捲、烤肉飯捲、雞蛋捲包飯,炸雞店的手作飯糰、家庭版的摺疊紫菜包飯,共7種以上的食譜做法,一起來看看吧!(非常律師禹英禑最愛的韓式飯捲)

【食譜】7種韓式紫菜飯捲做法包含烤肉紫菜捲包飯、雞蛋捲包飯、摺疊紫菜包飯、忠武飯捲、麻藥飯捲做法

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

用拌飯醬就能簡單把白飯調味,如果不吃辣也可以用韓國芝麻香油或海苔酥取代。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

韓式拌飯醬是經常使用在韓式拌飯、石鍋拌飯、紫菜包飯、韓國烤肉的百搭沾醬,只需要韓式辣醬、糖、熱水、韓國芝麻香油等四樣食材就能做,而且做法相當簡單,只要攪拌均勻,馬上就能使用,一起來看看做法吧!

【食譜】韓式拌飯醬 石鍋拌飯、紫菜包飯、韓國烤肉,四樣食材做百搭沾醬

不辣米飯做法

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

芝麻炒海苔酥,味道甜甜的、海苔非常酥脆,這包芝麻炒海苔酥是來自韓國的商品,可以做飯糰、拌飯、下酒菜、午餐便當的各種簡易用法。

【食譜】韓式手作飯糰 芝麻炒海苔酥用法 簡單白飯拌飯做法

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

接著放入起司片和蛋液可以讓米飯結合在一起。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

均勻放在預熱好的烤盤上慢慢加熱,鐵板上可以先刷上少量的韓國芝麻香油增加香氣。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

上面可以加上少量的海苔酥增加風味。韓式海苔會帶有鹹味,米飯就不需要再調味。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

等待底部微焦就可以捲起來。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

接著把剩下的蛋液放到鐵板上加熱。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

加入海苔,再放入捲好的米飯,就可以上桌囉!

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

這樣的做法不需要工具,就能簡單把韓式飯捲捲起來,是不是很簡單。

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

鐵板辣味起司雞蛋包飯是韓式飯捲的創意食譜,利用平底鍋也可以這樣做,下次就這樣試試看吧!希望您們也會喜歡這次的食譜分享。

 🔥 能幫助你快速上菜的食譜書 ⬇️ ⬇️【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

即日起,可在各大書城及線上書城選購

 

 

 

 

 

 

 

 

【食譜】韓式飯捲系列 鐵板辣味起司雞蛋包飯用煎烤的更香脆,電烤盤食譜分享! @Maruko與美食有個約會

丸子的左撇子廚房 合作聯繫我:[email protected]

韓式泡菜涼拌冬粉|拌一拌就入味,清爽無負擔的韓式食譜做法,10分鐘就能上菜!
這次想要來跟韓式泡菜涼拌冬粉的食譜做法,做法相當簡單,只要把韓式冬粉煮熟,加入小黃瓜、泡菜拌一拌就入味,是很簡單的10分鐘料理,可以當作小菜也能當作正餐,是清爽又沒有負擔的一種......
Continue Reading
韓式香腸雞蛋捲|把蔬菜雞蛋捲起來吃,準備早餐快速雞蛋捲做法!
這次想要來跟大家分享韓式香腸雞蛋捲的做法,加入很多蔬菜的雞蛋捲是源自韓國小菜,可以隨意加入爽脆的蔬菜,連小朋友不愛吃的紅蘿蔔都可以放進去,建議將蘿蔔切丁炒過再加入蛋液中,另......
Continue Reading
【食譜】韓式食譜|10道經典韓國料理在家就能輕鬆做韓國美食
你是否也跟我一樣,因為看韓劇、實境節目尹食堂、西班牙住宿愛上了韓國料理,這次介紹了10道經典韓式食譜,紫菜包飯、泡菜炒飯、生菜包肉、辣味炸雞、泡菜煎餅、辣炒年糕、春川炒辣雞、韓......
Continue Reading
【食譜】脆皮列日鬆餅 用鬆餅粉做乾爽的日式比利時鬆餅 鬆餅幾食譜!
這次想要來跟大家分享日式脆皮列日鬆餅作法,用鬆餅粉和牛奶、肉桂黑糖粉就可以做這道食譜,是表皮酥脆的比利時鬆餅,可以取代繁複食材與步驟製作的鬆餅麵團,只要多一個步驟就能讓表層......
Continue Reading
【食譜】7個冬天必備韓式陶鍋食譜 石鍋拌飯、韓式蒸蛋鍋、泡菜豬肉豆腐鍋一次收藏!
這次想要來分享 韓國陶鍋食譜是做韓式料理的好幫手,舉凡韓式豆腐鍋、石鍋拌飯、泡菜鍋、韓式蒸蛋一定都會用到韓國陶鍋,韓國陶鍋的尺寸從2-7號的大小,號碼越小鍋子越小,冬天可以用陶鍋......
Continue Reading
【食譜書推薦】韓式鐵板吐司 有吐司就能做 甜鹹吐司與三明治料理100+
這次想要來跟大家分享韓式鐵板吐司的作法,這道食譜收錄在這次發表的新書“有吐司就能做”甜鹹吐司與三明治料理100+的食譜書內,韓式吐司的特色在於用大量奶油煎烤的吐司與充滿大量蔬菜的......
Continue Reading
【食譜】海鮮年糕鍋 有湯料的韓式火鍋,加入大量海鮮豐富更有料!
這次想要來跟大家分享韓式海鮮年糕鍋的做法,在首爾吃過一次非常喜歡,在年糕鍋內加入大量的海鮮,湯頭多了鮮味,是升級版的辣炒年糕,可以另外加麵一起煮,比較類似火鍋的做法,湯頭只......
Continue Reading
【食譜】人蔘雞 韓式人蔘雞鍋粑飯一鍋搞定,冬令進補暖身料理!
這次要來跟大家分享人篸雞的做法,做法簡單立冬冬令進補可以這樣吃,只要把篸片在冷水下鍋,煮滾後,把雞放進去,繼續煮50分鐘,不加鹽巴,也能享用到香醇又濃郁的人篸雞湯,通常都會把糯......
Continue Reading
【食譜】韓式烤肉 整塊豬梅花肉怎麼烤?多一個步驟就吃起來更香!
這次想要來跟大家分享在首爾吃到的韓國烤肉做法,韓式烤肉的吃法有很多種,這次在首爾吃到一家賣各種部位的韓式烤肉,厚切的里肌、五花肉、梅花肉,整塊肉怎麼烤最好吃,這次就要來跟大......
Continue Reading
【食譜】無米韓式飯捲 用雞蛋豆腐煎餅做韓式紫菜飯捲的低熱量料理做法!
韓國現在最流行的就是無米韓式飯捲,用雞蛋豆腐煎餅取代米飯,也可以放入自己喜歡的食材捲起來一起吃,加入泡菜、生菜、豬肉一起吃更有滿足感,而且熱量很低,做法不會太難,一起來看看......
Continue Reading

按讚加入粉絲團

延伸閱讀

GA瀏覽人氣:94
maruko