【台北美食】博多天麩羅山海|來自九州的天婦羅丼飯明太子吃到飽餐廳

博多天麩羅山海|台北市信義區忠孝東路五段8號B2F

博多天麩羅 山海(博多天ぷらやまみ)是來自日本集團旗下的美食餐廳,地點就位於市府站旁的統一時代百貨美食街,有獨立的用餐區,主打天婦羅炸物海鮮蔬菜炸物丼飯,是台北唯一明太子、高菜、越光米可以吃到飽無限供應的日式餐廳。

【台北美食】博多天麩羅山海|來自九州的天婦羅丼飯明太子吃到飽餐廳 @Maruko與美食有個約會

 

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在統一時代百貨地下二樓有開放的美食街,也有獨立的美食餐廳,博多天麩羅山海有獨立的用餐區,用餐的巔峰時間需要花一點時間等,離峰時間也是全日供餐,在台北有非常多天婦羅炸物的餐廳,也有來自日本的金子半之助,當然吸引我來用餐最大的誘因還是副餐供應的明太子吃到飽。
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一走進餐廳,店員就帶我們入座到四人的座位,圍繞著吧台座位是廚房,可以看到師傅在料理,用餐環境典雅,利用鏡子延伸空間感,蠻舒適的。
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吧台座位區是面對廚房,有一點點油煙,但不至於讓人感到不舒服,如果一個人來店內用餐,也不會感到不自在。
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先來看看菜單吧!餐點有分為定食、丼飯二種,定食的炸物會和白飯分開附味噌湯、白飯,丼飯的炸物會直接放在白飯上,淋上醬汁,附一碗味噌湯。

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入座後店員就會先送上熱茶、小菜(高菜、明太子),可以放在小碟子中,配白飯慢慢享用。
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明太子本身蠻鹹的,一餐能夠吃完一盅已經算是很厲害了,當然在台灣能吃到明太子,還能吃到飽,非常少見又稀有,此時不享受,待何時。
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桌上也有調味鹽可以沾炸物的多種吃法。
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豪華大蝦海鰻天婦羅
喜歡吃海鮮的可以選這個,裡面有一尾海鰻、大蝦、炸蛋、二種蔬菜、炸海苔,我們的餐點送上桌時,海苔沒有一起來,不知道是被遺忘還是怎樣,有點美中不足,我猜想應該是師傅去休息,被學徒遺忘了吧。(苦笑中)
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炸物可以放在碗的蓋子上,這樣才有辦法扒到飯,丸子喜歡炸物的醬汁拌著飯吃,相當夠味,炸蝦、鰻魚都很新鮮,炸海苔也很爽脆,倒是吃到最後會有點膩,隨餐還有解膩的涼拌蘿蔔片可以配。

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博多天婦羅丼
博多天婦羅丼裡面有炸蝦、炸魚、炸豬肉、蔬菜、炸蛋,雖然沒有豪華海鮮這麼浮誇,但是什麼都有,很豐富,價格也比較實惠,很適合像丸子一樣什麼都想要嘗試一下的愛好者。


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炸蛋一咬開會有半熟的蛋黃流出,實在太邪惡了。
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最後當然要把明太子吃光啊!我個人覺得定食的白飯會比較適合搭明太子,但還是忍不住一口接一口。

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這一餐下來一個人平均400元左右,在日式餐廳是中價位,不過有明太子吃到飽,又真的可以吃很飽就蠻划算的,目前在台北統一時代百貨、桃園大江購物中心各有一家,喜歡明太子的朋友千萬別錯過啦!明太子是來自九州的美食,相信去過九州的朋友都吃過也很想念,偶爾在進口超市或日本展也能看到,偶爾假日的小奢華想滿足就來這吧!

店家資訊:博多天麩羅山海(統一時代百貨)
地址:台北市信義區忠孝東路五段8號B2
營業時間:11:00-21:30
電話:02-27231885


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