鯛魚燒烤盤是鬆餅機烤盤中我最喜歡的一個，也是使用率最高的一個烤盤，除了外形討喜，還可以放不同的餡料在裡面，這次想要來跟大家分享抹茶紅豆麻糬鯛魚燒的做法，利用全聯福利中心可以買到的生活良好切麻糬薄片、紅豆泥、鬆餅粉就能做，生活良好是來自日本的品牌，目前只有在全聯福利中心可以買到，麻糬薄片可以煮火鍋、直接烤、也可以當作餡料，一起來看看做法吧！
鬆餅粉是市售的日清鬆餅粉，有時候也會選擇森永的，我個人覺得都差不多，主要是調好的麵糊要靜置過再使用，是做點心非常棒的食材。
鬆餅麵糊的使用方法只要加入牛奶、雞蛋，再加入過篩的鬆餅粉就可以了。
調好的麵糊可以分成二份，一半加入1/2小匙的抹茶粉，就能製作二種不同的口味，把麵糊靜置15-20分鐘再使用。
接著就可以預熱鬆餅機。生活良好的麻糬薄片裡面有五小袋，每小袋有二片。可以泡到熱水中3分鐘再使用。
先放上一層薄薄的麵糊，再加入紅豆泥、麻糬片，麵糊如果太多的話，餡料就會爆出來。
接著再蓋上一層麵糊，蓋上鬆餅機烤4分鐘。
就能做出很完整的鯛魚燒。
使用了日本的紅豆泥、麻糬片，就真的很有日本鯛魚燒的感覺，下午茶特別需要這種療癒的點心。
麵糊只要完全烤熟，一定可以拿得起來，記得要用竹籤，不要使用鐵叉子，不然烤盤的塗層很快就會壞掉囉。清洗時也要等待烤盤完全冷卻再清洗，就能使用更久拉！
森永鬆餅粉哪裡買：在百貨進口超市，如：city’super、全聯超市、蝦皮都能買到。
售價：89-120元/包
如何購買小V鬆餅機 (限定色裸粉橘)
網址：https://p2.groupbuyforms.tw/hd7cd
優惠期間：即日起至111年5月12日
購買方案參考：
組合【Vitantonio】計時鬆餅機 (1機＋5個烤盤) 4999
內容物包含(多用途吐司烤盤+方形鬆餅烤盤+自選3個烤盤)
內容：【Vitantonio】專用烤盤 任選3個 1988
購買方案一及方案二 滿額 贈送 厚燒三明治機(限定粉色)或手持攪拌棒(奶油白) -二選一 (價值1680)
內容：【Vitantonio】鬆餅機+4烤盤+厚燒三明治機或手持攪拌棒 4980
內容物包含 多用途吐司烤盤+方形鬆餅烤盤+自選2個烤盤)＋自選三明治機或手持攪拌棒
延伸閱讀
- 台北 四喜肉粽 隱藏在市場內美味的湖州粽 大安站美食推薦
- 【食譜】法式檸檬塔 酸酸甜甜自然風味，使用法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油推薦！
- 【食譜】醬燒肉捲 用不完的餛飩皮就拿來包肉捲 不油炸做法
- 【食譜】古早味排骨 傳統炸排骨醃醬，讓里肌肉更鮮嫩的炸排骨做法！
- MrBeast Burger 來自美國全球超過1000家連鎖,網紅漢堡這樣點才吃的到
- 【台北】路易莎咖啡 建成圓環門市，簡約純白、最美的不限時老宅咖啡館
GA瀏覽人氣：394
Maruko(丸子)，愛吃美食與愛料理的左撇子人妻。喜歡記錄生活中喜愛的美食餐廳與日本旅遊點滴，更喜愛烹飪、分享料理食譜，經營Maruko與美食有個約會及丸子的左撇子廚房粉絲團，於111年5月發表了"10分鐘上菜，一回家就開飯！"是第一本食譜書籍作品。
Latest posts by maruko (see all)
- 【食譜】法式檸檬塔 酸酸甜甜自然風味，使用法國諾牧心(城堡牌)發酵奶油推薦！ - 2022-05-17
- 【食譜】醬燒肉捲 用不完的餛飩皮就拿來包肉捲 不油炸做法 - 2022-05-17
- 【台北】路易莎咖啡 建成圓環門市，簡約純白、最美的不限時老宅咖啡館 - 2022-05-15
