【食譜】40道雞肉料理 包含雞胸肉、雞腿肉、雞翅、雞小腿、雞柳條 異國料理運用分享

本篇集合了40道以上異國的雞肉料理分享,有相當熱門的炸雞食譜,運用雞胸肉,雞腿肉,雞翅,雞小腿,雞柳條的運用分享,一起來看看吧!

【食譜】40道雞肉料理 包含雞胸肉、雞腿肉、雞翅、雞小腿、雞柳條 異國料理運用分享 @Maruko與美食有個約會

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人氣炸雞食譜 (台式香香雞、韓式炸雞、日式炸雞)

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台式香香雞

香香雞醃料的味道和鹽酥雞還蠻像的,差別就在於放入油鍋之前是沾乾粉還是濕粉,吃起來的感覺也會不同,台式炸雞還是有它的魅力在,做法:台式香香雞

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韓式炸雞

自製韓式炸雞粉就能讓炸雞外皮酥脆咔拉炸雞粉,冷掉也很酥脆的祕訣,使用了二種粉加上紐奧良粉就能簡單調味,將粉分成二份,一份加入一顆雞蛋,讓雞肉包裹住麵糊,再沾上炸粉,放入不沾鍋就能炸出咔拉雞感的炸雞,用深炒鍋再翻炒醬汁,就能製作二種口味的炸雞,怎麼吃都不膩。

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奶油蜂蜜炸雞 醬油炸雞 辣味炸雞

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日式炸雞

製作日式炸雞最簡單的做法就是使用日清炸雞粉加入一顆雞蛋在和雞肉醃製一小時以上,就能做出日本居酒屋的日式炸雞。詳細食譜:日式炸雞

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