【食譜】泡菜鮪魚米漢堡 5分鐘上菜 韓式海苔拌飯米漢堡這樣做

之前分享過韓式海苔拌飯的做法,這次想要來跟大家分享簡單的米漢堡做法,可以把拌飯做成米漢堡,簡單加入泡菜鮪魚,五分鐘就能上菜,一起來看看做法吧、

【食譜】泡菜鮪魚米漢堡 5分鐘上菜 韓式海苔拌飯米漢堡這樣做 @Maruko與美食有個約會

食材準備及做法

  • 熱白飯1碗
  • 韓式海苔酥2大匙
  • 鹽巴1小撮
  • 正安韓式泡菜29g
  • 水煮鮪魚罐頭1/3罐

做法

  1. 把熱白飯與韓式海苔芝麻酥、鹽巴攪拌均勻。
  2. 把飯糰分成二份,先捏成球狀在壓扁。
  3. 放入鬆餅機內加熱。(可省略)
  4. 把泡菜水分擠乾剪小塊,放入瀝乾的鮪魚,攪拌均勻。
  5. 把泡菜鮪魚放在米漢堡上,用烘焙紙包起來,二邊扭轉糖果狀,切開即完成。

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這次的食材準備都是平常在家裡可以放在冰箱的常備食材。

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把熱白飯和韓式芝麻海苔酥、鹽巴攪拌均勻。

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把飯糰分成二份,捏成球狀再壓扁。

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這樣就可以直接使用拉,也可以放在平底鍋煎一下,這樣就會有焦脆的口感。

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也可以用鬆餅機加熱喔!如果要用鬆餅機,不要直接放在烤盤上,需要使用烘焙紙。這次用的是多功能吐司烤盤。購買方式:https://p2.groupbuyforms.tw/hd7cd

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接著把泡菜、鮪魚放在剛剛拌飯的碗內,這樣就可以少洗一個碗。

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正安泡菜是韓國進口的,不會太酸,鹹度比較高,不用調味,只要抓均勻就可以了。

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接著就把泡菜鮪魚放上去,蓋起來就完成囉!

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為了方便吃,可以用烘焙紙或保鮮膜包起來再切開,這樣就不會沾到手拉!簡單的泡菜鮪魚米漢堡就完成囉!

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當然這樣的做法,裡面也可以夾蛋、雞肉、火腿、等等。就提供給大家做參考!

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